5 Franse klassiekers die je een keer gemaakt moet hebben

Best leuk hoor, al die fusion restaurants, maar de klassieke Franse keuken is niet te evenaren

Coq-Au-Vin
Fotografie: Carlfried Verwaayen - Styling: Evelien Reich - Receptbewerking en foodstyling" Lieke Sniekers

Best leuk hoor, al die fusion restaurants, maar de klassieke Franse keuken is niet te evenaren. Deze 15 Franse klassiekers moet iedere keukenprins(es) een keer geprobeerd hebben. Magnifique!

Coq au Vin

Franser dan coq au vin wordt het niet. Maken dus!

Franse coq-au-vin
Fotografie: Carlfried Verwaayen - Styling: Evelien Reich - Receptbewerking en foodstyling: Lieke Sniekers

Crêpes

Niemand kan homemade crêpes weerstaan...

Crepes
Getty Images

Tarte Tatin

Klassiek met appels, maar deze hartige variant met sjalotten is ook niet te versmaden!

tarte tartin sjalot
Archief Elle Eten

Quiche

Ga je voor quiche lorraine met spekjes en room of toch onderstaande variatie met prei, ricotta en Gruyère?

quiche-met-prei
Imsyndo/Philip Webb/Gareth Morgans

Gratin

Aardappelgratin is zalig lekker, maar dit recept voor rode-koolgratin is misschien nog wel beter.

gratin
Carlfried Verwaayen
Advertentie - Lees hieronder verder
Meer van Wat eten we vandaag
broodje bal en andere stevige boterhammen 4 lekkere broodjes om je tanden in te zetten
Banoffeetaart Vegan desserts! 4x veganistische toetjes
Advertentie - Lees hieronder verder
makreel recept Makkie! 7x recepten met makreel
dit zijn de meest bizarre producten met bacon Dit zijn de meest bizarre producten met bacon
recepten voor nieuw broodbeleg Lunchtijd! 3x boterham-anders
worst case scenario 5 recepten met worst Worst case scenario: 5 recepten met worst
risotto doperwten tuinbonen Hap-slik-weg: 9x risotto anders
avondeten om mee te nemen 5x avondeten om mee te nemen
recepten parelgort 10x makkelijke recepten voor na het sporten
vegetarische-recepten Vega hoofdgerecht! 7x vegetarische recepten