Vegetarische recepten

8x vegetarische BBQ-recepten

Na deze vega BBQ valt zelfs de doorgewinterde carnivoor van zijn geloof.

Gebakken rijst met paddestoelenyakitori

Yes, ook je omeletje kan gewoon veganistisch.
Gepofte zoete aardappel, kikkererwten en pindasaus

Dit kleurrijke vegan recept is voedzaam, origineel én lekker.
Zomerse salade met perzik, sperziebonen en tofu
Ook zonder plancha grill is deze salade prima te doen, in een gewone…
Krokante curry-kokos-tofu met wokgroenten
De binnenkant van deze tofu is zacht, de buitenkant krokant en zelfs…

Vegetariërs zijn allang niet meer veroordeeld tot kleffe quiches en bergen vol paddenstoelen. Vega is hip, hot en happening, maar vooral veelzijdig, feestelijk en verrassend. Hier vind je de lekkerste vegetarische recepten bij elkaar.

11/05/2021
Recept: fluweelzachte hummus

Wij ontfutselden hét recept van de chef van Israelisch restaurant NENI in Amsterdam!

Advertentie - Lees hieronder verder
06/05/2021
Pittige vegan ramen met sesam, aubergine en courgette

Uit Vegan Japaneasy.
06/05/2021
Vegan dashi van paddenstoelen

Ook zonder katsuobushi kun je nog steeds gerechten maken met een heuse Japanse smaak en veel umami.
03/05/2021
Makkelijke salade met biet en blauwe kaas

Easy does it!
16/04/2021
Knapperig gefrituurd jackfruit karaage

De vegan variant op Japanse gefrituurde kip.
01/04/2021
Hartige aspergetompoes met witte en groene asperges

U leest het goed. Bij dit heerlijke lentegerecht zitten er asperges in de tompoes.

17/03/2021
8x patat zonder pieper

Knapperige frieten kun je ook maken zonder aardappel. Pieper, step aside: hier zijn zeven alternatieven die het proberen waard zijn.

08/03/2021
10x makkelijke vegetarische recepten

Deze recepten bewijzen dat je best zonder vlees en vis kunt.
02/03/2021
8x vegetarische pastarecepten

Een simpele pasta met goede olijfolie en Parmezaanse kaas is al zó lekker.

Advertentie - Lees hieronder verder
24/02/2021
Koken met jackfruit: 5 recepten met de vegan vleesvervanger

Waarin de vrucht zich uitstekend vermomt als stoofvlees, pulled pork of jerk meat.
24/02/2021
Vegan pho met shiitake

Deze Vietnamese noedelsoep wil je proeven.

23/02/2021
Krokante General Tso bloemkool uit de oven

Fried chicken zonder chicken.

Advertentie - Lees hieronder verder
08/02/2021
Lazy kaasfondue: gebakken Vacherin uit de oven

Om gure dagen wat draaglijker te maken.
08/02/2021
Romige boerenkool met pastinaaklinten

Een heerlijk seizoensgerecht voor erbij.
02/02/2021
Lasagne met portobello en eekhoorntjesbrood

Een romige vegetarische lasagne met funghi porcini en portobello.