Paella maken uit de Airfryer blijkt een koud kunstje.
Een paella uit de Airfryer? 't Kan heus waar. Dankzij het Philips Airfryer XXL bakaccessoire zijn ook risotto’s en gerechten met vloeistoffen mogelijk in het apparaat. Ook paella maken wordt dan een koud kunstje.
En je keukenhulp kan nog zoveel meer. Grillen, bakken, braden, frituren. Sneller en gezonder dan een pan of frituur, want een Airfryer maakt gebruik van hete lucht. Een ingenieus systeem zorgt ervoor dat vet als het ware wegsmelt en opgevangen wordt onderin het apparaat, in plaats van dat het op je bord belandt.
Inspiratie nodig? Wel, wat dacht je van mihoen met knoflookgarnalen. Of aardappel-geitenkaastaartjes. Je tovert er zelfs een appeltaart uit, als je wilt. Wat nou, bitterballen... Enfin. We gaan voor de paella.
hete visbouillon
olijfolie
chorizo
tenen geperste knoflook
kleine ui
rode punt paprika
doperwten
rode peper
klein blik tomatenblokjes
paellarijst of risottorijst
Spaanse droge witte wijn
spaanse droge witte wijn
kleine mosselen
gepelde garnalen
gemengde zeevruchten
citroen
takjes verse peterselie
Aioli
Spaans brood
Philips Airfryer
XXL bakaccessoire