Ha! Wist je ook dat je dít kunt maken in de airfryer?

Al gooien we het liefst alles in 't vet, zo'n ding kan dus veel meer dan alleen frituren... Come fry with me!

Airfryer recept
Philips
Advertentie - Lees hieronder verder
Porties: 4 porties
Ingrediënten
Ingrediënten
300 g

mihoen

2

tenen knoflook

1

rode peper

450 g

grote garnalen

1 el.

(knoflook)olie

200 g

bimi

halve stengel citroengras

stukje verse gember, geraspt

1/2 el.

kerriepoeder

200 mL

kokosmelk

Extra

Philips Airfryer XXL

Evt. met Airfryer bakaccessoire of vuurvaste schaal

Bereidingswijze
Bereiding
  1. Kook de mihoen, snij in stukjes van ca 5 cm en zet apart. Pel de knoflook en snij deze fijn. Snij de rode peper door en ontdoe deze van de zaadjes. Snij de peper in kleine stukjes.
  2. Zet de Airfryer op 200°C en bak de garnalen (eventueel met behulp van het bakaccessoire) in de (knoflook)olie gedurende 5 min. Voeg nu de gesneden knoflook, stukjes rode peper, bimi, citroengras, geraspte gember en kerrie toe en bak het geheel 5 minuten.
  3. Voeg daarna de mihoen toe en verdeel de kokosmelk over het gerecht. Roer voorzichtig door en bak nog 5 minuten. Eet smakelijk!
Advertentie - Lees hieronder verder
Meer van Vis