Vis
Je oester een extraatje geven? Stoom ze op de Big Green Egg.
Een niet-zo-doorsnee variant van een feestelijk voorgerecht met zalm.
Serveer deze stevige soep voor de lunch. Als voorgerecht kan natuurlijk ook, maar houd de porties dan bescheiden.
Verse pasta is lekkerder dan de pasta die uit een pakje van de supermarkt komt. Feit. Nog een feit: tijdgebrek is geen excuus om je niet aan pasta maken te wagen. Daar bestaat namelijk een handig hulpje voor.
Al gooien we het liefst alles in 't vet, zo'n ding kan dus veel meer dan alleen frituren... Come fry with me!
Supersimpel, supersnel én met duurzaam gevangen vis.
Ofwel coconut shrimps, want dat bekt net even lekkerder, volgens Nigella in haar nieuwste kookboek Bij mij aan tafel.
Deze halve zalm deel je met elkaar en zet je zo vanuit de oven op tafel - met een beetje extra parmezaan eroverheen.
Deze vrolijke taartjes klinken een stúk moeilijker dan ze zijn.
Magimix lanceert twee nieuwe producten voor de CookExpert. Om dat te vieren delen we het ultieme CookExpert-recept met je, wat je maakt met de nieuwe XXL stoomkoker.
Volgens de chefs van restaurant Jacobsz valt of staat dit recept met het soort burrata. Burrata uit de Italiaanse provincie Barletta-Andria-Trani is bekend om de kwaliteit. En dat is volgens de mannen een must.
Een van de favoriete recepten van Nigella is deze zalmsalade en wij snappen helemaal waarom.
We zijn verliefd op de kleine taquería's in Mexico en de VS, waar de lekkerste taco’s worden gemaakt en verkocht: kleine maistortilla’s belegd met inventieve toppings en salsa’s. Met deze taco’s creëer je een taquería-gevoel voor thuis.
Kleine moeite, groot succes, deze zachte vis met zoute pancetta en rokerige hummus.
Maak deze soep als het even kan een dag van tevoren. Dat is niet alleen handig, maar de smaken hebben zo ook de tijd om goed te kunnen intrekken. Verwarm de soep vlak voor het opdienen op een laag vuur.
