Vis
We ontfutselden het recept voor hun signature dish: The Witzel!
Een rip off van de ‘miso marinated cod’ van het beroemde Japanse restaurant Nobu.
Een heerlijk voorgerecht met oer-Hollandse ingrediënten.
Koken als ***sterrenchef Jonnie Boer; met dit gerecht kan het!
Steel de show met dit prachtige gerecht van sterrenchef Henk Savelberg!
3-sterrenchef Jacob-Jan Boerma van De Leest*** deelde zijn recept!
Een recept van Cuisine Culinaire Purmerend, winnaars van Kookclub van het Jaar.
Deze taco's met octopus zijn een feest voor je smaakpapillen.
Je oester een extraatje geven? Stoom ze op de Big Green Egg.
Dat ze in Azië dol zijn op waterspinazie vinden wij niet gek. Probeer 'm met deze hollandaise pepesan en je kunt er geen genoeg van krijgen.
Een niet-zo-doorsnee variant van een feestelijk voorgerecht met zalm.