Snelle tomatensalade met komkommer en cannellini-bonen
Willem Groeneveld
Porties:
4
porties
Totale Tijd:
0
uur
20
minuten
Ingrediënten
6
kleine, gele tomaten, in plakjes
8
kleine romatomaten, in plakjes
1/2
komkommer, zaadlijsten verwijderd, in blokjes
1
rode ui, gesnipperd
4
takjes bladpeterselie, grof gehakt
1
blikje (240 g) gekookte fagioli cannellini (kleine, witte bonen), uitgelekt
20
zwarte olijven
extra vergine olijfolie
citroensap
versgemalen zwarte peper
grof zeezout
