American pancakes met bacon en blauwe bessen

Of met Nutella, banaan en wat je nog meer lekker vindt...

american pancakes met bacon en bosbessen
TRISTAN FOPMA

Wie kan de verleiding van een stapel fluffy American pancakes weerstaan? En al helemaal als ze getopt zijn met bacon en blauwe bessen. Of Nutella en banaan. Of... Hoe je het ook wendt of keert: American pancakes zijn altijd een goed idee en dit recept van Deus Ex Machina al helemaal. 

Advertentie - Lees hieronder verder
Porties: 2 - 4 porties
Totale Tijd: 0 uur 20 minuten
Ingrediënten
1 L

melk

160 g

suiker

120 g

gesmolten roomboter

50 g

bakpoeder

4 g

zout

8

eieren

8

plakken bacon, gebakken

125 g

bosbessen

4 el.

maple syrup

Bereidingswijze
  1. Mix alle ingrediënten met een garde of staafmixer in een grote kom tot een dik beslag.
  2. Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur met een klontje boter en schenk per pannenkoek 2 eetlepels in de pan. Dit zorgt voor een klein formaat. Als je een wat grotere pan gebruikt, kun je meerdere pannenkoeken tegelijk maken.
  3. Stapel de pannenkoeken op elkaar, voeg wat verse blauwe bessen en bacon toe en top met maple syrup. Of smeer wat Nutella op de pannenkoeken en top af met dungesneden banaan en geschaafde amandelen. Klaar is Kees!

Volg ELLE Eten al op Facebook en Instagram en blijf altijd op de hoogte!

This content is created and maintained by a third party, and imported onto this page to help users provide their email addresses. You may be able to find more information about this and similar content at piano.io
Advertentie - Lees hieronder verder
Meer van Alles voor Pasen