Hoe maak je chocoladekrullen en chocoladesigaren?
Chocoladekrullen of chocoladesigaren maak je makkelijk zelf. Chocolaterie Van Soest deelt het recept.
Porties:
15
Ingrediënten
250
g
pure chocoladedruppels
Bereidingswijze
Chocoladekrullen
- Smelt chocolade au bain marie
- Verdeel de chocolade over een koude plaat
- Wanneer de chocolade iets is uitgehard steek je de chocolade van de plaat met een steekmes tot een krul
- Afwerking van het product: krullen, of zelfs pencils draaien
- Chocolade volledig laten uitharden en je krul is bruikbaar als decoratie
