Lijsttrekker-les: 7 tips voor een duurzaam en efficiënt boodschappenlijstje

We leren je een knap staaltje supermarktpolitiek.

boodschappenlijstje
Qi YangGetty Images

Dit artikel is tot stand gekomen in samenwerking met Too Good To Go.

Supermarktpolitiek, zeg je? We hebben het niet over de aanschaf van linkse leverworst of progressieve poffertjes. Nee, het tegengaan van voedselverspilling begint namelijk al met één simpele tip: kies een lijsttrekker.

De lijsttrekker

Dat vraagt om uitleg. Duurzame anti-foodwaste app Too Good To Go voert campagne voor de lijsttrekker; de persoon des huizes die het boodschappenlijstje opstelt. Dat supersimpele papiertje is de eerste stap naar minder voedselverspilling. En dat niet alleen.

Wie gewapend met boodschappenlijst de supermarkt bezoekt, komt ook nog eens thuis met gezondere boodschappen, doet dat rondje efficiënt én let op de financiën. We helpen je op weg en geven je 7 tips voor een perfect papieren of zelfs digitaal boodschappenlijstje.

Tips voor een goed boodschappenlijstje

#1 Papier of digitaal

De eerste stap in het programma van de lijsttrekker is de keuze voor papier of digitaal. Die keuze is persoonlijk. Het voordeel van papier is dat-ie op de koelkast kan, en het een democratisch lijstje kan worden.

Digitaal is weer handig omdat je 'm altijd bij de hand hebt en gelijk kunt afstrepen. Gebruik hiervoor je notities-app of een app als Bring!, Out of Milk of een app van de supermarkt zelf. Bij die laatste zie je ook gelijk de prijs.

#2 Inventariseren

Doe voordat je de deur uit gaat nog even een snelle peiling wat je al in huis hebt. Weet je al wat je wilt eten? Loop dan na wat er al op voorraad is en schrijf op wat je nog mist. Geen idee waar je zin in hebt? Baseer je keuze op je kastinhoud en vul die aan. Een overdosis linzen betekent dahl for dinner.

Maak ook een lijstje basics. Koop je elke week koffie, zet dat dan als basis op je lijstje. Heb je standaard vers brood in huis, geef dat dan ook een vaste plek erop. Oók hierbij even checken of het daadwerkelijk op is voor je supermarktsessie.

#3 Denk vooruit

Met een weekprogramma kom je minder snel in de verleiding om verkeerde dingen te kopen. Denk vooruit en doe boodschappen voor de dagen waarvan je al weet dat je thuis eet.

#4 Zet op volgorde

Boodschappen op orde? Tijd voor de volgorde. Om efficiënt boodschappen te doen, sorteer je eerst de producten. Bijvoorbeeld per supermarktafdeling of per productsoort. Scheelt zoekwerk én tijd. Je stappen tel je maar ergens anders.

#5 Hoeveelheid

Een inkoppertje: schrijf precies op hoeveel je van een product nodig hebt, om te voorkomen dat je teveel koopt.

#6 Check de aanbiedingen

De supermarkt speelt een spel van verleiding met je, maar daar trap jij niet in als je goed voorbereid over de drempel stapt. Ga nooit ofte nimmer met honger de deur uit en check vooraf wat de aanbiedingen zijn. Jou pakken ze niet meer, met zo'n opzichtig dealtje bij de kassa.

#7 Streep af

Tot slot: streep af. Zo'n rood potlood zorgt er wel voor dat je niks mist. En wie krijgt er nou geen voldoening van to do-lijstjes afvinken. You're good to go!

Check voor meer tips en tricks de website van Too Good To Go.

This content is created and maintained by a third party, and imported onto this page to help users provide their email addresses. You may be able to find more information about this and similar content at piano.io
Advertentie - Lees hieronder verder
Meer van Duurzame dinsdag