An apple a day brings more apples your way. En that keeps de dokter weer away. Wij verklaren ons nader: wie een appel eet voor het boodschappen doen, blijkt de kassa te bereiken met een gezondere inhoud in zijn boodschappenmand.
Hoe dat zo?
Onderzoekers van Cornell University deden een test onder supermarktshoppers. Ze gaven de ene groep een appel vooraf, de andere groep een koekje en de laatste groep helemaal niets. Wat bleek? De appeleters kwamen thuis met 28 procent meer fruit en groenten dan de koeketers en 25 procent meer dan de shoppers met de lege maag.
Mindset
Het zit dus allemaal tussen onze oren. ‘Alles wat je in een gezonde mindset brengt, of het nu gezond eten is of iets anders, kan je gedachten veranderen om gezondere keuzes te maken,’ aldus Aner Tal, een van de onderzoekers. Dus, voortaan een gezonde hap vóór het hamsteren? Klinkt haalbaar.
Bron: Food52
