Tips & Tools

diepvries eten invriezen
4 foods waarvan je niet wist dat je ze kon invriezen

Iets te enthousiast inkopen gedaan? Invriezen die handel!

Advertentie - Lees hieronder verder
ghee maken recept
Goud! Zo maak je zelf ghee
Ghee is geklaarde boter: eiwitten en melk­suikers zijn van het botervet gescheiden. Het resultaat is een pure boter die super veelzijdi…
focaccia maken italiaans brood zacht
Dit is het geheime ingrediënt voor superzachte focaccia

Een supermarktbezoek is niet nodig, elke Hollander heeft dit in huis.

handige keukentools
Lekker lazy: handige keukentools voor de luie thuiskok

Waarom moeilijk doen als het ook makkelijk kan?

wijn-cadeau-wijnliefhebber
7 cadeaus voor iemand die van wijn houdt

Santé!

eieren-vervangen
7x ingrediënten om eieren mee te vervangen

Voor iedereen met bakbehoeftes, maar zonder ei in huis.

Ei pocheren magnetron
Eieren pocheren in de magnetron doe je zo
Een ei pocheren in de magnetron. We moesten wennen aan het idee. Maar toch kan het. En als je even geen zin hebt in moeilijk gedoe, ben…
gefrituurde kip oven recept
Met deze hack maak je gefrituurde kip zonder frituur

Het geheime ingrediënt staat waarschijnlijk al in je koelkast.

groene-bananen-snel-rijpen
Met deze truc is je banaan binnen één uur rijp

Van groen naar geel in 60 minuten? De volgende trucs laten je zien hoe je in mum van tijd rijpe banen hebt.

Advertentie - Lees hieronder verder
image
Deze etenswaren zijn handig mee te nemen op een festivalweekend

Zodat je geen fortuin besteedt aan festival-eten of verhongert.

Close-Up Of Pasta Hanging Against Wall
Waarom je voor déze pasta moet gaan

Vers of gedroogd? Fusilli of spaghetti? Nee, we hebben het over iets heel anders.

Tip tegen bruine avocado
De nieuwste tip in de strijd tegen bruine avocado's

Is dit dan dé manier om ze frisgroen te houden?

Advertentie - Lees hieronder verder
Pickled gherkins in jar, fermented food
8x verrassende dingen die je kunt doen met augurkensap

Hierna gooi je het nooit meer door de gootsteen.

vegan-bosvruchtenplaatkoek
Dit is de gouden tip bij vegan bakken volgens een pro

We spraken Dosia Brewer over haar nieuwste kookboek Dosia bakt Vegan.

wijnfles-openen-zonder-kurkentrekker
5 manieren om een wijnfles te openen zónder kurkentrekker

Geen kurkentrekker bij de hand? Met deze trucs kom je er ook.

Gezondere boodschappen
Met deze simpele truc kom jij met gezondere boodschappen thuis
Vergeet jij de helft van de groenten op je boodschappenlijst, maar belandt die ongewenste zak chips wel standaard in je mand? Daar best…
gruner veltliner
3x wijn om altijd in huis te hebben

Ken de wijn die altijd van pas komt.

Cropped image of man holding menu while sitting in restaurant
Keuze gemaakt? 6 tips tegen menukaartstress

Nooit meer jaloers op het bord van je buurman.

vullende smoothie
6 tips voor een vullende smoothie

Door déze ingrediënten in de mix te gooien, blijf je langer verzadigd.

Niki Segnit Kookbijbel
3 dingen die je leert uit Niki Segnits Kookbijbel

Hét handboek voor elke thuiskok. Wanneer is het boek iets voor jou?