Waar de Grieken begonnen met brood, kruiden en olie, volgden de Romeinen met een deegklomp getopt met honing en kaas tot uiteindelijk één van de authentieke gerechten uit Italië ontstond: pizza. Op zoek naar de lekkerste pizza van Amsterdam? Bij deze pizzeria-hotspots eet je de beste.
Om te beginnen met vijf bijzondere zaken. Ga je liever voor de authentieke pizzeria? Daarvoor scroll je door naar beneden.
Pizza Lab
Zelfs met windkracht 56, rondvliegende servetten en wiebelende parasols is terrassen bij Pizzalab nog leuk. Zeker met de gepassioneerde mede-eigenaresse Lauren Jade aan je tafel, die in geuren en kleuren kan vertellen over de fijne pizza's die uit de gigantische glimmend koperen pizza-oven komen.
Pizza's in Napolitaanse stijl - dunne bodem, dikke, luchtige randen -, belegd met goede, Italiaanse producten en merkbare creativiteit van de pizzaiolo zónder daarbij de Italianen tegen de haren in te strijken. De beste man is tenslotte zelf een Italiaan. En er is meer: burrata, foccacia, affettati (Italiaanse charcuterie), tiramisu... Zuidas te ver voor je? PizzaLab kun je ook bestellen!
> PizzaLab, George Gershwinlaan 534, Amsterdam
No Rules
The less rules, the better. Met rebelse creaties verrassen ze bij No Rules met pizza’s van hoge kwaliteit, spraakmakende ingrediënten en combinaties die je nog nooit eerder hebt geproefd. Een voorbeeld: pizza met kerriebodem en kimchi. Bij de zaak op het Marie Heinekenplein is pizza de hoofdrolspeler, maar staat er nog veel meer op de kaart.
> No Rules, Marie Heinekenplein 5-8, Amsterdam
nNea
Geïnspireerd op de tradities uit Napoli, is Nnea een combinatie van de geschiedenis uit Italië en de visie van de nieuwe generatie. De pizza's zijn zoals ze volgens de Napolitanen horen te zijn met fluffy deeg en hoge rand. Overtuigend punt: in 2020 is Nnea gekozen tot 1 van de top 50 pizzeria’s in héél Europa. Alleen dat is al een bezoek waard.
> nNea, Bilderdijkstraat 92, Amsterdam
Euro Pizza
Ben je in Amsterdam-Noord, neem dan eens een kijkje bij Euro Pizza. Voor een heerlijke ‘Noordermarkt Pizza’ met aardappels, knoflook, burrata, kruiden van de markt en olie van bosui, tot aan een sandwich met gestoofd rundvlees en mierikswortel. Daarnaast verkopen ze er diepgevroren pizza’s van kwaliteit, die je binnen een paar minuten bereid hebt bij jou thuis.
> Euro Pizza, Gedempt Hamerkanaal 79, Amsterdam
Wilde Westen
Wilde Westen is de ideale plek om lekker met je vrienden te borrelen en fijne pizza’s te proberen die worden gemaakt in de houtovens van het restaurant. Naast traditionele exemplaren, gaan ze bij het Wilde Westen graag de uitdaging aan middels samenwerkingen. Zo staat er een Cityguys spc op de kaart en een pizza van de hand van Ron Blaauw.
> Wilde Westen, Marnixstraat 198, Amsterdam
De beste pizza van Amsterdam
De beste pizza in Amsterdam-West
Pizza Barrica, Wilhelminastraat 109, Amsterdam
Pinsa's, Spaarndammerstraat 772, Amsterdam
Pazzi, De Clercqstraat 93, Amsterdam
Buurman & Buurman, Mercatorstraat 171, Amsterdam
De beste pizza in Amsterdam-Centrum
Il Sogno, Koningsstraat 19, Amsterdam
De Pizzabakkers, Haarlemmerdijk 128, Amsterdam
De beste pizza in de Jordaan
Pazzi, Eerste Looiersdwarsstraat 4, Amsterdam
La Perla, Tweede Tuindwarsstraat 14, Amsterdam
Artikel gaat verder onder de video.
Khachapuri: deze kazige soort pizza ken je nog niet maar wíl je wel kennen
De beste pizza in Amsterdam-Oost
Pizza Beppe, Middenweg 23, Amsterdam
Oost Pizza & Pasta, Andreas Bonnstraat 44-46, Amsterdam
De Pizzabakkers, Plantage Kerklaan 2, Amsterdam
De beste pizza in De Pijp
Renato's pizzeria, Karel du Jardinstraat 32, Amsterdam
Pizza Beppe, Roelof Hartstraat 27, Amsterdam
De Pizzabakkers, Eerste Sweelinckstraat 16, Amsterdam
Sugo, Ferdinand Bolstraat 107, Amsterdam
