Het restaurant is gevestigd aan King's Road, in de wijk Chelsea, Londen. Child Studio, het creatieve brein achter het interieur van het restaurant, wilde de geschiedenis van Chelsea vertalen naar een interieurontwerp.
Inspiratie werd gevonden in de Britse, lokale architectuur uit de naoorlogse tijd. De stad kende in die tijd veel Formica caffs - ofwel koffiebars - die eenvoudige hapjes en drankjes serveerden in een rustige, modernistische omgeving met laminaatvloeren, veel pastelkleuren en gezellige zithoeken. Vanuit deze Formica caffs heeft de cafécultuur van Londen zich ontwikkeld.
Het resultaat: roze. Veel roze. Verder zien we veel kersenhout, mozaïek en neon in de zaak. Aankleding bestaat uit klassieke ontwerpen van Poul Henningsen, Jacques Biny en Luigi Massoni.
We zijn bij ELLE Decoration niet alleen gek op mooie interieurs; ook het eten doet er toe. Bij Humble eet je veganistische gerechten, volledig in Italiaanse sferen. Denk dus aan een bloemkoolpizzabodem met truffel en champignons, saffraan en asperges of met vegan pepperoni en mozzarella. Hier krijg je toch trek van?
This content is created and maintained by a third party, and imported onto this page to help users provide their email addresses. You may be able to find more information about this and similar content at piano.io
This commenting section is created and maintained by a third party, and imported onto this page. You may be able to find more information on their web site.
