Als we weer vrijuit mogen reizen, zetten we sowieso graag weer een keer koers richting Italië. En als we ooit – hopelijk! – weer de Design Week in Milaan kunnen bijwonen, happen we naderhand graag een burgertje in dit hysterisch coole hamburgerrestaurant Bun. Het paars en groen knalt je tegemoet!
Bun in Milaan is een hamburgerrestaurant vol knalkleuren
Masquespacio is een creatief adviesbureau, in 2010 opgericht door Ana Milena Hernández Palacios en Christophe Penasse. Ze zijn net klaar met het eerste interieurproject in Milaan voor de Italiaanse hamburgerketen Bun, gelegen aan de Viale Bligny, naast de Bocconi-universiteit.
De laatste jaren is er een sterke groei van hamburgerketens. Hoewel de meeste kiezen voor een vintage & industriële look voor hun ruimtes, ging dit bureau juist de tegenovergestelde richting in. Het resultaat: gouden accenten en terrazzotegels, gemengd met knalkleuren, waardoor een verfijnd, maar tegelijkertijd fris ontwerp ontstaat.
Groen, paars en ronde bogen
Ana Hernández, creatief directeur van Masquespacio: 'Toen we de prachtige stenen en bogen in de ruimte zagen, was het voor ons duidelijk dat we deze twee elementen als uitgangspunt van het ontwerp zouden gebruiken.' Om een uniforme esthetiek door de ruimte te creëren, voegden ze extra boogvormen toe – in opvallend groen en paars. De houten tafelbladen en planten benadrukken de identiteit van Bun.
Na hun succesvolle collab voor dit project werken Masquespacio en Bun nu ook aan verschillende nieuwe restaurants, waarvan de volgende de eerste opening van Buns in Turijn zal zijn.
Meer informatie over Bun in Milaan vind je op bunburgers.com.
ELLE Eten tipt: mooie borden
Van: ELLE NL
