In een enorme stad als Parijs, waar op elke straathoek wel een restaurant huist, zijn de beste plekken als toerist moeilijk te vinden. We schoven aan tafel bij Cécile de Lacoste, Parisienne én head of brand & communication bij LaFourchette - het Franse Iens - en vroegen haar naar haar favoriete Insider-restaurants.
J'adore! 8x de beste patissiers van Parijs >
Tenzo by Hissa
Ik ben een groot fan van Japans eten. Naar Tenzo by Hissa ga ik graag met mijn nicht, die er dichtbij woont en een sieradengalerie heeft vlakbij Place Vendôme. Het grappige is dat ik het restaurant ontdekte via Insider.
> Tenzo by Hissa, 123 Rue Saint Honoré, 1e Arrondissement, Parijs
Kunitoraya
Een andere favoriete Japanner is Kunitoraya. Ik ga daar graag heen voor het eten, maar ook voor de sfeer. Je kijkt er vanuit de zaak de keuken in.
> Kunitoraya, 5 Rue Villedo, 1e Arrondissement, Parijs
La Poule au Pot
Bij La Poule au Pot eet je de traditionele Franse keuken, maar wel in een trendy jas. Het is een legendarisch restaurant in Les Halles dat al 35 jaar bestaat. De bekende chef Jean François Piège heft de zaak onlangs als derde eigenaar overgenomen.
> La Poule au Pot, 9 Rue Vauvilliers, 1e Arrondissement, Parijs
Van sterrenniveau tot wijnbar: 4 restaurants in Parijs voor elke portemonnee >
Il Cuoco Galante
Dit is de perfecte Italiaan voor een casual diner met vrienden.
> Il Cuoco Galante, 36 Rue Condorcet, 9e Arrondissement, Parijs
Le Bien Venu
Nog een Japans restaurant, verstopt in Hôtel Bienvenue. Le Bien Venu is de perfecte plek voor een zakenlunch.
> Le Bien Venu, 23 Rue Buffault, 9e Arrondissement, Parijs
BB Le Restaurant
Voor een brunch na het sporten ga ik graag naar BB restaurant. Het is het restaurant van Gym Club 21 Blanche, een mooie zaak met een kaart vol good food.
> BB Le Restaurant, 21 Rue Blanche, 9e Arrondissement, Parijs
Chef Schilo van Coevorden weet ook nog 2 favoriete Parijse restaurants te noemen >
Orties
Orties is een van de weinige plekken in Parijs waar je zowel als vleeseter, als als vegetariër heel goed terechtkunt (Cécile nam ons hier mee naartoe voor het vegetarische menu, fantastisch, red.). Je bestelt er het tasting menu en laat je verrassen door de chef.
> Orties, 24 Rue Rodier, 9e Arrondissement, Parijs
Le Printemps du Goût
Geen Insider-restaurant, maar een foodwarenhuis waar ik graag met vrienden heen ga. Je hebt er voor ieder wat wils: vlees, vis, kaas en een waanzinnig dakterras.
> Le Printemps du Goût, 59 Rue de Caumartin, 9e Arrondissement, Parijs
