Restaurants in Marrakech! Dit zijn onze favoriete hotspots

Zo'n beetje iederen was in 2016 te vinden in the place to be Marrakech. Samen met Time to Momo kwamen we tot een lijst met de fijnste restaurants in Marrakech, de stad van medinas, riads, souks en natuurlijk de bijzondere Noord-Afrikaanse keuken.

restaurants-marrakech
Getty Images

Passeer je ook het Spaanse binnenland? Dit zijn onze favo hotspots in Madrid >

Iedereen die afreist naar Marrakech moet een keer bij de eetstalletjes op Place Djemaa El Fna hebben gegeten - al is het alleen maar voor een kop harira, een voedzame linzensoep, die veel tijdens de ramadan wordt gegeten. Of doe als de Marokkanen en bestel er een sbekia (mierzoete koek) bij, een combinatie die verrassend lekker is. De vele obers zullen hard hun best doen om je aan tafel te kletsen, word je liever niet te veel lastig gevallen, schuif dan meteen aan bij Aicha.
> Aicha, nr 1 op de hoek.place djemaa el fna, www.aichamarrakech.com

Eigenlijk zou Le Jardin ‘riad’ moeten heten, de Arabische vertaling van binnentuin. Want door een piepklein poortje stap je er binnen in een typisch Arabische groene oase, waar je onder het getjilp van vogeltjes, tussen de schilpadden en wuivende bomen boven je hoofd kunt uitblazen na de drukte van de soeks. Maak een keuze van de uitgebreide kaart, waar zowel mini-hamburgers als tajines op staan. Boven vind je nog een pop-up-designershop in sixties-stijl.
> Le Jardin, 32 souk sidi abdelaziz, www.lejardin.ma

Voor een romantisch diner ga je naar Le Foundouk, ofwel, de herberg. De drie verdiepingen van deze riad bestaan uit kleine, gezellige nisjes en de inrichting is een mix van Frans-koloniale en Marokkaanse stijl. Ook het menu is er een mix: er is een internationale en een traditioneel Marokkaanse kaart. Reserveren is nodig, zeker in het weekend.
> Le Fondouk, 55 souk hal fassi, www.foundouk.com

Restaurant Nomad springt direct in het oog met zijn fijn gelegen dakterras, uitkijkend op de Place Rahba Kedima en het Atlasgebergte. Binnen enkele maanden heeft Nomad zich ontwikkeld tot een van de hotspots in de oude medina. Hier proef je van de moderne Marokkaanse keuken, je kunt er de hele dag terecht voor een complete maaltijd, met desgewenst een glaasje wijn erbij.

> Nomad, 1 derb aarjan, www.nomadmarrakech.com

Een paar steile trappen leiden je naar misschien wel de mooiste zonsondergang van Marrakech. Op het dakterras van Zwin Zwin Café kun je iets drinken en een van de verrassende gerechten op de kaart proberen, zoals een voorgerecht van mini-aubergines gevuld met honing - ook vegetariërs komen hier dus aan hun trekken. Vergeet vooraal geen dessert te nemen, het huisgemaakte ijs van dadels of oranjebloesem smelt op je tong.
> Zwin Zwin Café, 2 rue riad zitoun el kedim, telefoon 0524380707

trendy café en ontmoetingsplek in de Nieuwe Stad > Kechmara is een hip restaurant, café én galerie. Regelmatig zijn er exposities van Marokkaanse schilders en fotografen, op woensdagavond draait er een dj en op vrijdagavond is er livemuziek. Het interieur is licht en fris, met hoge barkrukken en hippe jaren 70-kuipstoeltjes. Je kunt hier terecht voor de Franse keuken. Een voordeel: het is niet supertoeristisch. Vraag naar het dakterras.
> Kechmara 3 rue de la liberté, www.kechmara.com

De naam en het logo spreken voor zich: in Atay kun je thee drinken. Maar in dit arty café kun je ook terecht voor een snelle hap en andere non-alcoholische drankjes. Het oog krijgt ook wat: het interieur en het dakterras zijn voorzien van kleurige accenten en aan de muur vind je wisselende tentoonstellingen.
> Atay, 62 rue sidi abdel aziz amesfah, telefoon 0524391618

Voor vegetariërs is uit eten gaan in Marokko niet altijd zo makkelijk, want de Marokkaanse keuken bevat veel vlees. Earth Café claimt het eerste vegetarische restaurant van Marrakech te zijn. Er worden alleen producten gebruikt die van een biologische plantage komen buiten de stad. Voor de liefhebbers zijn er kookworkshops, waar je samen met de chef heerlijke salades en tapas bereidt.
> Earth Café2 derb zawak, rue riad zitoun el kedim, www.earthcafemarrakech.com

Zoals de Amerikaanse eigenares Lory haar hart verloor aan Marrakech, zo verlies je zelf je hart aan Henna Art Cafe. Laat hier een natuurlijke hennatatoeage zetten onder het genot van een Berberse mojito en eet er goed voor een eerlijke prijs. Het café zelf is een kunstwerk an sich, met prachtig beschilderde muren en kunstwerkjes die allemaal te koop zijn. Een gedeelte van de winst is bestemd voor het ondersteunen van Marokkaanse kunstenaars.
> Henna Art Café, 35 derb sqaya, rue riad zitoun el kedim, www.marrakechhennaartcafe.com

Dorst gekregen van je ontdekkingstocht? Bij Kaowa Snack & Juice Bar kun je je ‘m lessen met een van de smoothies die vers bereik worden van puur fruit, zonder water of suiker. Je hebt er keuze uit een vitamineboost, een oriëntaalse mix of een detox. Ook kun je je eigen salade samenstellen of kiezen voor een wrap, vegetarische taboulé of een kop soep.

> Kaowa, 34 rue majorelle, telefoon 0524330072

Deze adressen komen uit de time to momo Marrakech waarin local Astrid Emmers uit liefde voor haar stad de leukste highlights met je deelt. Op culinair gebied, maar ook nog veel meer.

time to momo

Zoek het hogerop? Check ons lijstje met favoriete restaurants in Kopenhagen >

Advertentie - Lees hieronder verder
Meer van Buitenland