ZOEK

22x Ontbijten in Amsterdam

Voor vroege vogels en brakke brunchers – bij deze 22 Amsterdamse ontbijtadressen zit voor ieder wat wils.

gerelateerd
Restauranttips! 10x uit eten in Boedapest
Op naar Den Haag! 17x leuke strandtent in Scheveningen
Klaar voor de stad! 10x de leukste restaurants in Sevilla
Wow! Hier eet je binnenkort vegan burgers in regenboogkleuren

The Duchess tearoom
1 / 1

The Duchess

Voor een glorieus ontbijt neem je plaats in de prachtige zaal van The Duchess. Middenin de stad. Er staat een buffet klaar en je bestelt à la carte. Een mix van beide is ook mogelijk. De rij met verse sappen sleurde ons binnen. Mengen mag! Kom wel op tijd, want je kunt tot 11.00 uur van je ontbijt snoepen.
> The Duchess, Spuistraat 172, Amsterdam

CT Coffee & Coconuts

Eigenlijk kun je de hele dag terecht in deze voormalige bioscoop uit de roaring twenties. Maar we beginnen de dag met een Harry Nilsson (verse jonge kokosnoot), een koffie en een full CT ontbijt met daar gaan we, een eitje (sunny side up) CT’s granola, zuurdesem, avocado en de nu al befaamde pancake. 
C • T  Coffee & Coconuts, Ceintuurbaan 282-284, Amsterdam

Lite/Dark

Wij vinden de combo Lite/Dark een prachtcombinatie: vers fruit en smoothies (lite) én pure (raw) chocolade (dark). Prettig: bijna alle salades, wraps, en panini’s zijn gluten- suiker- en lactosevrij te bestellen.
Lite/Dark, Utrechtsestraat 22, Zeedijk 59, Amsterdam

Het Bakhuys

In het Bakhuys kun je zo over de schouders van de bakker meegluren. Door de grote glazen wanden kijk je zo de werkvloer op en zie je hoe de broodjes de gigantische op hout gestookte stenen oven inglijden. Deze heeft de eigenaar speciaal voor Het Bakhuys laten maken trouwens. Naast robuuste broden bakken zijn ze er ook van de verfijnde patisserie.
Het Bakhuys, Sarphatistraat 61, Amsterdam

De Ysbreeker

Een van de fijnste ontbijtterrassen, met uitzicht over de Amstel en voor wie boft een lekkere ochtendzon. De kaart is klassiek en doeltreffend – van boterham met hagelslag tot broodje garnalenkroket van Holtkamp.
De Ysbreeker, Weesperzijde 23, Amsterdam

Scandinavian Embassy

Ontbijten met al het goeds, subtiels en gezonds uit de Scandinavische keuken. Vertel de chef Rikard hoe je je eitje wilt hebben en hij maakt hem precies zo klaar. De koffie die ze serveren komt verschillende micro-roosters uit Scandinavië.
Scandinavian Embassy, Sarphatipark 34, Amsterdam

Staring at Jacob

Bij Staring at Jacob kún je gaan voor de Californische brunch, met de klassieke Amerikaanse ontbijtgerechten maar dan net iets gezonder. Maar als er ook fluffy pancakes op het menu staan, is kiezen opeens heel gemakkelijk. Ook voor brunch en lunch.
Staring at Jacob, Jacob van Lennepkade 215, Amsterdam

De Ruyschkamer

De Ruyschkamer doet denken aan een knus Berlijns café met huiskamersfeer. Op de comfortabele stoelen is het bord-op-schoot, ontbijten kan hier de hele dag door. Leuk: je mag zelf kiezen welke ingrediënten ze in de blender gooien voor je sapje.
De Ruyschkamer, Ruyschstraat 34, Amsterdam

Two for Joy

Bij Two for Joy serveren ze dubbel-zo-lekkere desemboterhammen en heel goeie koffie. De koffie die ze er branden wordt inmiddels door de hele stad geserveerd.
Two for Joy, Haarlemmerdijk 182, Amsterdam

Buffet van Odette

Oldskool ontbijtadres waar je vanaf tien uur ’s aan de grapefruit-brûlée met maple syrup, rozijnenbrood, een omelet met truffelkaas en brood met pindakaas van Hartog kunt gaan. In het glas een wortel-, appel- of gembersapje. Fijn: het best-wel grote terras aan de Prinsengracht.
Buffet van Odette, Prinsengracht 598, Amsterdam

Omelegg

De eerste omeletterie van Nederland, en er volgen er vast snel meer. Want je dag beginnen met een omelet voelt gewoon goed. Door al het hout in het interieur voelt het hier heel kippenboerderij-ig. Ze zijn hier dan vroeg uit de veren: vanaf zeven uur staan de pannen al op het vuur.
Omelegg, Ferdinand Bolstraat 143, Amsterdam

Dr. Blend

Dr. Blend hartje smoothies. Alles gaat hier de blender in, van banaan tot broccoli. Als het maar biologisch is. Mocht je toch ergens je tanden in willen zetten, bestel dan een broodje met vegetarische tonijn.
Dr. Blend, Herenstraat 23, Amsterdam

Vinnies

Prettig, druk bezocht maar relaxed tentje op onder andere de Haarlemmerstraat. Het publiek: buurtbewoners, toeristen en hipsters die er graag speciaal voor omfietsen. Ook voor lunch.
Vinnies, Haarlemmerstraat 46 & op de hoek Nieuwezijds Kolk / Nieuwezijds Voorburgwal, Amsterdam

Bakers & Roasters

Bakers & Roasters heeft een pracht van een ei-assortiment – van benedict tot huevos racheros. Ook op de kaart: homemade granola, bagels en pies. Bestel vooral de chocolademelk met chili of munt.
Bakers & Roasters, Eerste Jacob van Campenstraat 54, Amsterdam

Yoghurt Barn

Bij Yoghurt Barn maak je je eigen ideale yoghurt: je kunt kiezen uit verschillende toppings. Of je kiest een van de yoghurtcombinaties van de kaart, zoals de merry berry of crazy cookie. Ook lekker: een froyo (frozen yoghurt).
Yoghurt Barn, Eerste van der Helststraat 80, Amsterdam

Bedfort-Stuyvesant

Weer zo’n favoriet in Oost! Ditmaal aan de altijd levendige Javastraat. Bij Bedford-Stuyvesant hebben ze serieus lekkere koffie en ook de taarten helemaal oké. Je kunt er met de hele familie terecht want ze hebben zelfs een speelhoek voor de kids.
Bedford–Stuyvesant, Javastraat 55, Amsterdam

Little Collins

Bij Little Collins vinden ze het een uitermate goed idee om je brunch te beginnen met een aperitief zoals een Tom Collins of een Spritz. Daarna kies je uit gerechten die je met elkaar mag delen of lekker allemaal zelf op eet. We noemen: eggs florentine plus, wentelteefjes met kokos, lemon curd en gekarameliseerde appel en warme brioche and butter pudding.
Little Collins, Eerste Sweelinckstraat 19, Amsterdam

The Lobby 

Als je een hotel mag binnenglippen voor een ontbijt terwijl je gewoon thuis hebt geslapen, voelt dat meteen feestelijk. Het kan bij The Lobby, het restaurant van Hotel V aan het Nesplein met internationale allure.
The Lobby in Hotel V, Nes 49, Centrum

Coffee bru

Bru is favoriet op de east-side, want bij Bru weten ze hoe je goeie koffie zet. De kans is groot dat je hier voor een zoet ontbijt gaat, want de taartjes zien er ongelofelijk lekker uit. Maar broodjes hebben ze ook.
Coffee Bru, Beukenplein 14, Amsterdam

G's

Piepkleine tentje in de Jordaan dat alleen in het weekend is geopend. Dan kom je er voor een niet te versmaden brunch met scones en bloody mary’s. Binnen volle bak? Scheep dan in op de G’s boot en maak er een varende (late) brunch van.
G's, Goudsbloemstraat 91, Amsterdam

Latei

Bij Latei tik je tweedehands snuisterijen op de kop – de stoelen en tafels waaraan je zit zijn te koop. Maar alleen ontbijten mag ook. Berucht en befaamd: huiskat Elvis.
Latei, Zeedijk 142, Amsterdam

Wekelijks ELLE ETEN's LUNCHBOX ONTVANGEN?
GO