Jij dacht dat je zomervakantie al in het water was gevallen? Nee hoor, luister maar eens goed. Deze zomer kun je bij Spaarne Glamping terecht voor een culinaire staycation, waarbij chefs als Joris Bijdendijk, Alain Caron en Peter Lute je in de ochtend en avond in de watten leggen.
Spaarne Glamping
Terwijl jij zachtjes uit ligt te ronken in je superdeluxe glamptent, wordt er in je voortuin een ontbijtmand met lekkers neergezet. Elke dag. De rest van de zonuren spendeer je tijdens georganiseerde BBQ-workshops, wijnproeverijen of een potje sunset yoga.
Of je gaat het terrein af, richting het strand van IJmuiden of de stad in. Haarlem of Amsterdam, allemaal op steenworp afstand. Maar wees terug voor de avond valt, want dan staat er een legertje topchefs voor je klaar om een diner te bereiden.
Topchefs van Taste of Amsterdam
Geheel op z'n all-inclusives, maar dan beter, staat er elke dag een ander thema of andere chef op het menu. Die chefs zijn opgetrommeld vanuit Taste of Amsterdam, dat dit jaar uiteraard niet doorging.
Een greep uit het culinaire assortiment: de bovengenoemde drie, maar ook Ron Blaauw, Jord Althuizen en Julius Jaspers. Ze serveren stuk voor stuk hun signature dishes op een groot buitenterras. Zoals het in deze tijd betaamt, met lokale producten.
Culinaire staycation boeken
All inclusive, zei u? Yep. Het gaat je wat kosten, maar dan heb je ook wat. Al het bovengenoemde is inbegrepen, met daarbij een luxe tent die je níet zelf op hoeft te zetten voor twee tot vier personen.
Prijzen zijn vanaf € 1.160 voor twee personen, beginnend bij een weekend of midweek. Een volledige week blijven mag ook. We hebben bovendien behoorlijk wat bespaard dit jaar op vakanties en festivals, niet? Boeken doe je hier. Meer informatie vinden ook.
Volg ELLE Eten op Facebook en Instagram en blijf altijd op de hoogte!
