De Kookclub van het jaar 2019 komt eraan!

Wie durft?!

kookclub elle eten
Eduard Nijgh

De inschrijvingen voor Kookclub van het jaar zijn gesloten. Momenteel vindt de selectieprocedure plaats.

Zijn de vijfgangendiners die jij met je oude studievrienden bedenkt niet te overtreffen? Bereiden jij en je keukenmaatjes altijd de meest hippe kimchi-combo’s en zelfgedraaide worsten? Of maakt jouw kookclub iedere maandag de allerbeste Grote Klassiekers? Dan is het hoog tijd voor wat erkenning.

Doe mee met de Kookclub van het jaar-verkiezing!

Laat zien hoe getalenteerd jouw club is tijdens de grote cook-off van ELLE Eten op zondag 4 november 2018 in De Kookfabriek in Amsterdam en ding mee naar de kokende titel Kookclub van het jaar 2019. Schrijf je club snel in via deze link, zet jezelf op aanwezig op Facebook en wie weet wordt jouw kookclub geselecteerd voor dé kookwedstrijd van het jaar. Inschrijving voor de voorselectie is mogelijk tot half augustus - daarna start de selectieprocedure.

Selectieprocedure

Alle deelnemende kookclubs krijgen een proefopdracht. Deze opdracht dient aan de pijlers van ELLE Eten te voldoen (denk: ambachtelijk, eigenzinnig, creatief, visueel aantrekkelijk, kwalitatief) en wordt door de redactie beoordeeld. Aan de hand van deze proefopdracht zullen de tien finalisten bepaald worden. Deze worden bekendgemaakt op 1 oktober.

De cook-off

Zodra de finalisten bekend zijn, worden de spelregels voor de cook-off die op 4 november plaatsvindt bekendgemaakt. Tijdens deze stomende wedstrijd moet alles uit de kast getrokken worden om de jury te imponeren met een ter plekke bereid menu. De kookclubs hebben vooraf een maand de tijd om dit driegangenmenu te oefenen. Aan het einde van de finaledag wordt de winnaar uitgeroepen, die naast eeuwige roem in ELLE Eten in print en online, ook een héél fijn prijzenpakket krijgt.

Kookclub van het Jaar 2019 wordt mede mogelijk gemaakt door:

Archief Elle Eten

Om alvast te oefenen: dit doet bijna iedereen onbewust fout in de keuken >

Advertentie - Lees hieronder verder
Meer van Events