Nieuws

Biologisch eten duur - 'Biologische producten zijn vaak goedkoper dan je zou denken'
Consumentenbond: 'Bio-producten vaak goedkoper dan je denkt'

Uit onderzoek blijkt dat je voor duurzame producten lang niet altijd meer moet betalen.

Advertentie - Lees hieronder verder
Restaurant Lowlands Brasserie 2050
Yes! Ons favoriete restaurant op Lowlands is terug

Niks geen campingmaaltijd of foodtruckvoer uit het vuistje.

Nespresso Vélosophy Recycle
Cool! Je koffiecups worden nu wel heel bijzonder gerecycled

Letterlijk en figuurlijk.

Chocolate Cake with a Macaroon and Coffee
Goed nieuws: met een heftig dessert eet je minder calorieën

Het klinkt raar, maar er zit wat in dit nieuwe onderzoek.

frikandellen
Frikandellennieuws! We moeten méér frikandellen eten

Waarom? Wij mogen blijkbaar apetrots zijn op onze Hollandse frikandel. En dat zit zo.

foodfestival-food-event-festival-2019
De grote foodagenda: alle foodfestivals en food events van 2019

Agenda al in de aanslag? Deze food events mag je niet missen.

image
Schilo van Coevorden en Belvedere lanceren exclusief cocktailmenu

Pools eten en drinken zoals je 't niet eerder deed.

biologische honing
Hoe duurzaam is biologische honing nu bijen bedreigd worden met uitsterven?

Nadine Schalk van de Nederlandse BijenhoudersVereniging legt uit.

nieuwe kruidenier
Deze duurzame webwinkel verkoopt eten in herbruikbare verpakkingen

Is deze webshop de supermarkt van de toekomst?

Advertentie - Lees hieronder verder
Voedsel van morgen NEMO
Vaarwel broodje kaas? Ontdek wat we eten in 2050

Van pil tot plofinsect: dit is er een voor in je foodagenda van deze zomer.

Kweekvlees duurzaam - Kweekvlees is het vlees van de toekomst
Professor Mark Post: ‘Kweekvlees is het vlees van de toekomst’

Aan ELLE Eten legt hij uit waarom.

restaurant codium
Het Zeeuwse Goes krijgt een nieuw toprestaurant

Waar grote namen aan het roer staan.

Advertentie - Lees hieronder verder
Is dit de nieuwe duurzamere variant van Thuisbezorgd?
Is dit de nieuwe duurzamere variant van Thuisbezorgd?

Gaan we voortaan op deze manier eten bestellen?

Duurzaam dieet - Eet deze 50 voedingsmiddelen voor een gezondere planeet
Eet deze 50 voedingsmiddelen voor een gezondere planeet

WWF en Knorr hebben grootschalig onderzoek gedaan naar de eetpatronen van de mens, en dit is wat daar uit kwam.

Mauro Colagreco Mirazur RIJKS
Hállo! De beste chef ter wereld komt naar RIJKS

Mauro Colagreco van Mirazur duikt de keuken in met Joris Bijdendijk.

stickupforyourplanet abbot kinney's
#Stickupforyourplanet en help de wereld een handje mee

We hebben in ieder geval vast één héél aangename tip om duurzaam mee te doen.

BySam
Leer van experts tijdens de Fontys x ELLE Eten cursus Foodjournalistiek
Als foodliefhebber wil je vrijwel zeker de cursus Foodjournalistiek van Fontys x ELLE Eten volgen. Overstatement? Welnee. Check hier wa…
image
Wat te doen vandaag: ELLE Etens favorieten voor Vaderdag

Van restaurantacties tot aan weekendtips. Wij weten wel wat te doen op Vaderdag.

Insecten eten - De insectenpopulatie neemt af en dat heeft enorme gevolgen voor ons duurzame dieet
Waarom insecten eten enorm duurzaam is

En de afname van de insectenpopulatie grote impact heeft op ons duurzame dieet.

carbon footprint vertaling - Dit betekent een carbon footprint nu echt
Dit betekent een carbon footprint nu echt

En nee, het is niet hetzelfde als de ecologische voetafdruk.