7x vaderdagtaart maken! Omdat óók vaders van taart houden

Zet je vader eens in het zonnetje door een vaderdagtaart te maken.

Moederdag? Hup, de keuken in voor taart en een ontbijt. Vaderdag? BBQ-cadeaus en bier! Hartstikke leuk, maar er zijn heus ook vaders die van taart houden (en moeders die BBQ'en). Sterker nog: de kans is aanwezig dat je vader zijn vaderdagtaart met nog meer plezier verslindt dan een moeder de hare. Van al dat BBQ'en en bier drinken hoef je tenslotte niet op de extra pondjes van een taart te letten, toch?

Genoeg over stereotypes: gun die ouwe een taart. Notentaart, cheesecake, broodpudding met rood fruit; met deze recepten kun je zó aan de slag met een vaderdagtaart maken. Want zelf maken is en blijft toch het ultieme cadeau voor een ouder. Ambitieus? Maak je er toch gelijk een vaderdagontbijt bij!

7 recepten voor vaderdagtaart


Advertentie - Lees hieronder verder
1 Cheesecake met witte chocolade en Baileys
Archief Elle Eten

Hier loopt het water je toch direct van in de mond? Cheesecake. Witte chocolade. Baileys. Need we say more? Juist. Die vader van jou boft maar.

Recept witte choco-cheesecake

2 Walnotentaartjes
Receptuur Tal Maes, foodstyling Oliver Knight, styling Judith Rasenberg, fotografie Carlfried Verwaayen

Deze walnotentaartjes met stroopvulling zijn een klein feestje op tafel. Je maakt hiermee namelijk niet één vaderdagtaart, maar meerdere kleine taartjes. Bonustip: een bolletje fris ijs ernaast maakt ze al helemaal af.

Recept walnotentaartjes

3 Sticky toffee cake met koffie en kardemom
Archief Elle Eten

Dit is eigenlijk een dubbele sticky toffee. De cake wordt namelijk eerst in de saus gedrenkt en er vervolgens mee overgoten. Oef.

Recept sticky toffee-taart

4 Citroentaart
ELLE Eten

Een makkelijke vaderdagtaart maken? Ga voor deze citroentaart. Geen bloem nodig voor deze citroentaart! Hij is easy te maken met cashewnoten en dadels. Het is een vrij simpele vaderdagtaart, maar hij smaakt er niet minder op. Beloofd.

Recept citroentaart

5 Broodpudding met zomerfruit
Remko Kraaijeveld

Een Britse klassieker; ‘pud’ van brood gedrenkt in fruitsap, opgesteven in de koelkast. Een natte koude kledder, oftewel een typische Britse zomer? Verrassend genoeg niet. Deze koele ‘jelly’, met wijnrood fruit doorweekt, is juist heerlijk verfrissend. Een flinke dot crème fraîche of clotted cream erbij is verplicht.

Recept broodpudding

6 Geen vaderdagtaart maar tiramisu (met Oreo’s!)

Jij dacht dat we je voor het lapje wilden houden? Nee, we laten je natuurlijk niet zomaar tiramisu in plaats van taart maken. We laten je tiramisu met Oreo-koekjes maken. Waar er absoluut niets mis is met de klassieke, Italiaanse tiramisu, zijn wij toch óók erg fan geworden van deze moderne versie met de zwarte koekjes in plaats van lange vingers. Surprise! Superlekker en makkelijk te maken.

Recept Oreo tiramisu

7 No-bake cheesecake met Tony’s Chocolonely, gezoutenkaramelsaus en bastogne
Rosemarijn DisseldorpGetty Images

Op deze cheesecake die niet in de oven hoeft kun je helemaal los met toppings. Als gezouten karamel, Tony’s Chocolonely, slagroom en Monchou nog niet genoeg zijn, gooi je er net als wij toch gewoon nog popcorn gehuld in karamel en chocolade en chocoladepecannoten over. En een laagje cacaopoeder?

Recept no bake cheesecake

8 Taartplateau voor de allermooiste moederdagtaart
Serax

En als je dan toch bezig bent: serveer je vaderdagtaart op dit taartplateau. Is er niet zomaar een; voor de Serax INKU-collectie liet topchef Sergio Herman zich inspireren door het Japanse gevoel voor verfijning en imperfecte perfectie.

€ 44

SHOP

Meer vaderdagcadeaus? Hier een lekker rijtje >

This content is created and maintained by a third party, and imported onto this page to help users provide their email addresses. You may be able to find more information about this and similar content at piano.io
Advertentie - Lees hieronder verder