Chicken tonight: 10 recepten met kip

Het lekkerste stukje vlees, zeggen ze weleens.

Barbequed chicken breast skewers with chimichurri sauce
istetianaGetty Images

Het lekkerste stukje vlees, zeggen ze weleens. Nou ja, daar valt over te twisten, maar met deze 10 recepten zit je in ieder geval gebakken. Kip!

Advertentie - Lees hieronder verder
1 Chicken fajita bowl met bloemkoolrijst
Karly Campbell

Wat er ook gebeurt, we 'moeten' minstens één keer per week Mexicaans eten. Met dit recept hoeft je niet moelijk te doen met tortilla’s waar toch weer alles uit valt. Voor dit gerecht serveer je namelijk alle ingrediënten van een fajita in een kom.

2 Courgetti met kip, feta en dille
Mike GartenGetty Images

Deze glutenvrije, koolhydraatarme pastavervanger is een gezonde variant op pasta pollo. Courgetti maak je heel gemakkelijk zelf met een spiraalsnijder, maar met deze tools lukt dat ook heel goed zonder.

3 Citroenkip uit de oven met freekehsalade
Archief Elle Eten

Kip klaarmaken moet makkelijk zijn - mee eens? Maar de smaak mag best een keer uitgesproken zijn. Dit gerecht met een huisgemaakte freekehsalade en citroenboter is dat zonder twijfel.

4 Geroosterde wintergroenten met kip in pancetta
Archief Elle Eten

Met dit recept maak je de kip extra lekker in een jasje van pancetta. In combinatie met de geroosterde wintergroenten is dit een gerecht met rijke smaken en goede ingrediënten: wat wil je nog meer?

5 Kip met veertig tenen knoflook
Archief Elle Eten

Heel misschien zul je de rest van de avond uit je mond stinken, maar deze kip met wel veertig tenen knoflook maakt het meer dan waard. Helemaal als je een frisse of zurige dressing toevoegt.

6 Kip met kokkels, zwarte risotto en saffraanjus
receptuur Vanja van der Leeden - fotografie Carlfried Verrwaayen - styling Evelien Reich

Kip en kokkels! Dat is dubbelop feest. Met safraanjus en kervel zet je met dit recept een deftig gerecht op tafel. En over die zwarte rijst kun je een interessant verhaal ophangen tegen je gasten!

7 Geroosterde kip met salsa en verde
istetianaGetty Images

Niks zo kiplekker als dit gerecht. Bovendien leg kun je met dit recept de basis leggen voor een nieuwe maaltijd: kipbouillon. Gebruik deze voor het volgende gerecht hieronder: een stoofschotel van Marokkaanse kip.

8 Stoofschotel van Marokkaanse kip

Dit recept voor een stoofschotel van Marokkaanse kip, pompoen en olijven is comfort food voor elke dag. En je mag zelf kiezen: het is lekker gecombineerd met rijst of brood.

9 Kip met dragon

Even geen zin om je vanavond uit te sloven in de keuken? Deze kip met dragon is een heerlijk en snel gerecht. Lekker makkelijk, serveren met een stokbroodje en wat salade en eet smakelijk!

10 Kipcurry
Philip Webb/ Gareth Morgans

Het specerijenmengsel voor deze curry maak je zelf en dat proef je! De saus is romig maar licht en bereid met yoghurt en amandelen. Extra lekker in combinatie met basmatirijst of naanbrood.

Advertentie - Lees hieronder verder