Budget kerstmenu: 3 gangen onder de 5 euro pp

Heb je net Sinterklaas achter de rug, staat Kerst alweer voor de deur.

geroosterde tomatensoep met basilicum
Delish

Al die vijfgangendiners gaan je niet in de koude kleren zitten, om over die cadeaus nog maar niet te spreken. Dit kerstmenu is, behalve lekker, ook lief voor je portemonnee. Met 3 goedkope gerechten, onder de 5,- per persoon. Kan geen kwaad, dachten wij.

Advertentie - Lees hieronder verder
1 Voor: Geroosterde tomatensoep met basilicum

Deze geroosterde tomatensoep met basilicum is misschien eenvoudig, maar alles wat we nodig hebben op een koude dag. Door de tomaten van tevoren – met knoflook – te roosteren, geef je ze een extra intense smaak.

Tip: serveer met een broodje gesmolten kaas om er lekker in te dippen. Wil je de soep veganistisch? Laat dan enkel de Parmezaanse kaas en crème fraîche weg uit het recept et voilà.

2 Hoofd: Nigel Slaters superkip met citroen en dragon
Getty Images
3 Erbij: knolselderijpuree met mosterd
Getty Images
4 Erbij: rode kool met port
Getty Images
5 Toe: pavlova met rood fruit
dish, food, cuisine, pavlova, ingredient, dessert, whipped cream, frozen dessert, cream, strawberry pie,
Getty Images
This content is created and maintained by a third party, and imported onto this page to help users provide their email addresses. You may be able to find more information about this and similar content at piano.io
Advertentie - Lees hieronder verder