Feesteten! 4x recepten met coquilles

Zacht en zoet, delicaat en chic, met werkelijk alles te combineren en, niet geheel onbelangrijk, binnen no-time klaar. Coquilles, of Sint Jakobsschelpen, zijn je beste kerstvrinden. Daarom hier maar liefst 4 recepten.

gebakken coquilles in een pan
bhofack2Getty Images

Zacht en zoet, delicaat en chic, met werkelijk alles te combineren en, niet geheel onbelangrijk, binnen no-time klaar. Coquilles, of Sint Jakobsschelpen, zijn je beste kerstvrinden. Daarom hier maar liefst 10 recepten.

Advertentie - Lees hieronder verder
1 Risotto met coquilles
Getty Images

De combinatie van plompe rijstkorrels, een kontje boter en romige coquilles is altijd winnen.

2 Gekarameliseerde coquilles met limoensaus
Getty Images

Door de coquilles te laten karameliseren krijgen ze een heerlijk bruin jasje wat de vruchten nog meer smaak geeft.

3 Met kruidenboter en Parmezaan gegrilde Sint Jakobsschelpen

Tot slot coquilles met kruidenboter én Parmezaan.

4
Archief Elle Eten
Advertentie - Lees hieronder verder