Glutenvrij toetje? 24x glutenvrije desserts met recept

Er is genoeg zoets voor iedere coeliakie! En voor het grootste deel van deze recepten geldt: gebruik glutenvrij koek en maizena en je bent helemaal safe.

image
Elle Eten

Er zijn genoeg toetjes voor mensen met coeliakie! En voor het grootste deel van deze recepten geldt: gebruik glutenvrij koek en maizena en je bent helemaal safe.

Tip: glutenvrije toetjes maak je heel makkelijk als je fruit als basis neemt en verder geen granen als tarwe, spelt, haver, rogge en gerst gebruikt. Glutenvrije bloemsoorten zijn er volop, bijvoorbeeld op basis van quinoa, zoete aardappel en kikkererwten. Zo kun je elke crumble ombouwen of maak simpelweg een trifle of ander laagjestoetje. Ook fijn: de meeste supermarkten verkopen glutenvrije (bak)producten en koekjes die je kunt gebruiken.

Advertentie - Lees hieronder verder
1 Gluten- en lactosevrije taart met chocoladevlokken
2 Chocolade-ijs met karamel-zeezout
Archief Elle Eten
3 Glutenvrije wafels
4 Passievrucht/yuzu/kokos bubble tea
5 Groot schuimdessert
6 Terrine van zachte geitenkaas en verse vijgen
7 Scandinavische kersensoep
8 Citroensouffleetjes
9 Bananenijs met frambozensaus en basilicum
10 Peertjes met in zoete wijn gewelde zuidvruchten
11 Espresso met gemberroom en citroen
12 Vanilleijs met citrussalade en basilicumolie
13 Tête de moine met kruiden en pruimen
14 Pink jelly
Archief Elle Eten
15 Trifle met stoofperen en amandelcrunch

Let op glutenvrije maizena! Mais bevat geen gluten, maar maizena soms wel. Let goed op de ingrediënten.

25x recepten met chocolade >

16 Lemon curd

Let op glutenvrije maizena! Mais bevat geen gluten, maar maizena soms wel. Let goed op de ingrediënten.

17 Frambozensemifreddo met lavendelsiroop en dadelbiscuit

Gebruik glutenvrije biscuits.

18 Bananen-kiwisorbet
19 Nogaparfait met rozenroom
Archief Elle Eten
20 Courgettetaart met avocado-limoenroom en frambozenjam

Let op: bakpoeder van Dr. Oetker bevat geen gluten.

Kerstrecepten: vega top 10 >

21 Cheesecake met witte chocolade en Baileys

Gebruik glutenvrije chocoladekoekjes!

22 Veganistische kokos-limoentaartjes
23 Kokos-rozentaart met geklopte vanille-kokosroom
24 Roze frambozentaart
Advertentie - Lees hieronder verder