3x gezonde brownies

Lekker eindeloos brownies eten zonder schuldgevoel.

gezonde brownie
NRuedisueliGetty Images

Het is weer zondag! En dat betekent bakdag. Gek zijn we van die smeuïge bruine cake uit Amerika. Maar voor al het lekkers geldt: als je er te veel van eet pas je dadelijk niet meer in die broek van je. En dat is iets wat we graag willen voorkomen. Daarom: 3x gezonde brownies waar je zonder schuldgevoel van kunt eten.

Advertentie - Lees hieronder verder
1 Courgette
Yammies Noshery

Als je al verbaasd was over de avocado in je brownie, dan vind je dit helemaal vreemd. Maar nee, het is geen grap. Een courgette kan prima door een zoet gerecht. Je stopt toch ook wortel in je cake? Probeer het maar met courgette. We zullen je niet teleurstellen. Beloofd.

2 Avocado
The Health Maven.com

Een avocado door een zoet baksel klinkt misschien wat gek, maar het maakt je gerecht super smeuïg. Daar houden we van. Door avocado door je brownie te doen kan je de boter achterwege laten. Kijk eens aan, dat scheelt weer! Verder is deze brownie gezoet met een gezonder alternatief op suiker, namelijk maple syrup en appelstroop.

3 Griekse yoghurt
Chelseas Messy Apron.com

In deze brownie zit geen bloem, suiker, boter en eieren. We horen je denken: wat zit er dan wel in? Het antwoord is heel simpel. Al die ingrediënten zijn vervangen door Griekse yoghurt. En da’s een stuk gezonder en het is nog erg smakelijk ook. Kom maar door.

Advertentie - Lees hieronder verder