In het flikkerende kaarslicht vindt de liefde zijn weg maar wat graag door de maag. Dit jaar koken wij ons het vuur uit de sloffen voor Valentijntje. Voor iedereen een hartverwarmend maal...
Voor ochtendmensen:
Cinnamon french toast with blueberries
Voor uitslovers:
Franse coq-au-vin
Voor 'echte mannen' die van vleesch houden
Langzaam gegaard wild zwijn
Voor Lady & the Vagabond:
Spaghetti
Voor de fijnproevers:
Met kruidenboter en parmezaan gegrilde sint-jakobsschelpen
Voor slanke dennen:
Roze salade met biet, roodlof en gestoomde makreel
Voor chocoholics (of vrouwen in het algemeen):
Chocoladesoufflé met ganache van passievrucht en witte chocolade
Voor een gezonde date:
Roze frambozentaart zonder geraffineerde suikers
Voor een scharrel:
Oeuf cocotte met gerookte forel en mierikswortelroom
Voor de hopeloze romanticus:
Kaasfondue met verse vijgen
Voor de zwaan kleef aan:
Sticky toffee cake met koffie en kardemom
Voor je intolerante date:
Gluten en lactosevrije taart met chocoladevlokken
