6x Feestelijke toetjes

Voor kerst, oud & nieuw of een ander feestelijk diner.

Pavlova met kweepeer en karnemelkcustard
FOODSTYLING VANJA VAN DER LEEDEN, STYLING JUDITH RASENBERG, FOTOGRAFIE CARLFRIED VERWAAYEN

Deze feestelijke toetjes stelen de show tijdens kerst en met een van deze zondige desserts op tafel is het feest compleet. Het merendeel kan je van tevoren al maken, dus voorbereiden die handel en genieten als het zover is!

Tip: wil je er zeker van zijn dat het kersttoetje lukt? Maak het recept een keer van tevoren, desnoods in een kleinere portie. Zo weet je precies wat de knelpunten zijn en voorkom je stressen tijdens het (kerst)diner.

Feestelijke toetjes voor kerst

1. Pavlova met kweepeer en karnemelkcustard

Pavlova is één van de desserts die er spectaculair uitzien, maar allesbehalve moeilijk om te maken zijn. Win-win dus! Dit recept met kweepeer en karnemelkcustard is net weer wat anders.

Foodstyling Vanja van der Leeden, Styling Judith Rasenberg, Fotografie Carlfried Verwaayen

2. Frambozensemifreddo met lavendelsiroop en dadelbiscuit

Als frambozen in het seizoen zijn, eten we ze het liefst elke dag. Deze frambozensemifreddo is dan ook de perfecte zomerse afsluiter en is een feestje voor je oog en smaakpapillen. Hadden we al gezegd dat het er een stuk ingewikkelder uitziet dan het is?

Archief Elle Eten

3. Trifle met stoofperen en amandelcrunch

Terug naar de winter: trifle met stoofperen, yum!

trifle-met-stoofperen
ELLE Eten

4. Chocoladesoufflé met ganache van passievrucht en witte chocolade

Hoe kan je deze beauty's weerstaan? Met een lopende kern van passievrucht en witte chocolade. Just saying...

Chocoladesouffle
Archief Elle Eten

5. Kokosrozentaart met geklopte vanilleslagroom

Voor als het thema exotisch is: kokosrozentaart met vanilleslagroom.

Archief Elle Eten

6. Chocoladetaart met zoute karamel

Tot slot een super easy, maar altijd effectief dessert: chocoladetaart met zoute karamel. Niemand die hier 'nee' tegen zegt, dus zorg dat je een stukje verstopt voor de volgende dag.

Gareth Morgans

Advertentie - Lees hieronder verder