Fijn kennis te maken: ken jij de Black Tonic al?

Handen omhoog voor deze ijskoffie.

ijskoffie recept
Nespresso

Met deze hitte doen we met het liefst zo weinig mogelijk. Onze favoriete dagbesteding bestaat uit liggen op een strandstoel in de schaduw terwijl we genieten van een koel drankje. Moeten we koffie dan vaarwel zeggen als de temperatuur boven de dertig graden komt? Zeker niet, de ijskoffie gaat je zomer namelijk redden. En hoe.

Soorten ijskoffie

Creativiteit komt hierbij om de hoek kijken, want er zijn eindeloze variaties op een simpele ijskoffie. Wat denk je bijvoorbeeld van een iced latte? Vul hiervoor een glas met ijsklontjes, een scheut van je favoriete koffiesiroop en koude (plantaardige) melk naar keuze. Voeg daar een dubbele espresso aan toe. Tip: als je dit rustig doet, krijg je een mooi laagjes-effect. Maak af met slagroom.

Ook de affogato is bij ons favoriet. Affoga-watte? Het is hét dessert - of ontbijt - waar je ons altijd voor wakker kan maken. En simpel dat het is! Je doet een bolletje vanille-ijs in een mooi glas en giet daar een shot sterke espresso overheen. Et voilà, je ijskoffie is klaar.

Recept voor ijskoffie

Maar, heb je nu geen zin in al die slagroom, melk óf vanille-ijs, maar wel een enorme behoefte aan koffie? Kies dan eens een Black Tonic. En als Nespresso het brein achter deze ijskoffie-variant is, weet je dat het goed zit.

Ingrediënten

3 ijsblokken
1 Nespresso Ristretto
1 citroenschijfje
90 ml tonic

      Bereiding

      1. Doe de ijsblokjes in een glas.
      2. Voeg de tonic hier aan toe.
      3. Giet daar een Nespresso Ristretto bij.
      4. Zet een citroenschijfje op de rand. Klaar is je Black Tonic. En nu linea recta terug naar je strandstoel.

        Benieuwd naar hoe je andere ijskoffie's kunt maken? Ga dan eens naar het Just add coffee platform van Nespresso. Je kunt daar een kijkje nemen in de koffiekeuken van onder andere Vietnam of Cuba.

        Advertentie - Lees hieronder verder
        Meer van Drinken