Vinoloog Evelijn tipte ons haar favoriete champagnes. En wat blijkt: een goede fles bubbels hoeft niet veel te kosten.
Champagne Michel Marcoult Brut Tradition
Deze veelvoudige prijswinnaar is een no-brainer. Hints van framboos, kers en abrikoos. Je vindt het allemaal in deze fles. Mogen we een doosje alsjeblieft?
€ 26,95 - Kopen? Dat kan hier >
Champagne Bollinger Special Cuvee
Dit is je kans om de favoriete champagne van James Bond te drinken. The name is Bollinger. Champagne Bollinger.
€ 49,95 - Shop deze champagne >
Champagne Charles Heidsieck Brut Reserve
Nog een kampioen in de lijst. Met deze chique champagne kan je thuiskomen. Zacht en fruitig. Een fonkelende ster op elk feestje.
€ 46,95 - Haal ‘m in huis >
De Sousa Champagne Tradition Brut
Biologische champagne? Jazeker biologische champagne. Een intense smaak en geen allemansvriend, maar wel puur en oprecht. € 38,95 - Hier koop je deze champagne >
Champagne Dom Perignon Vintage 2009
Trek deze buitengewone champagne alleen open als je gaat trouwen, net een kind hebt gekregen of gewoon van het leven wil genieten. Woorden schieten tekort. € 169,95 Hier koop je deze champagne >
Op haar veertiende dronk ze al graag een glas wijn met haar ouders mee, toen mocht dat nog. Haar kinderen kregen bij de geboorte als eerste een druppel Champagne met de pink gevoerd. Met haar (privé en zakelijke) ‘partner in crime’, Huib Edixhoven, richtte ze Vindict wine op en schreef het heerlijke wijn-spijs-boekje Smaakstof. Eigenlijk is haar hele leven ondergedompeld in het allerlekkerste vocht op aarde: wijn. Op ELLEEten.nl neemt ze je mee op wijnreis.
