Team ELLE Eten

cafeïne
Dit is hoeveel cafeïne je kunt drinken zonder ongezond bezig te zijn

Zoveel ijskoffie, Red Bull, kopjes thee en espresso mag je op een dag hebben.

Advertentie - Lees hieronder verder
koffie
Dit is waarom we altijd snakken naar koffie na de maaltijd
Na het eten beginnen wij te kwijlen als de hond van Pavlov: we willen een kop sterke, bittere koffie. Daarin ben ik niet de enige. Hoe …
wijn bewaren
Zo bewaar je je wijn het best

Spoiler: met 'echte' kurk liggend, met schroefdop en 'plastic' kurk staand.

Panettone
Groente en fruit konfijten doe je zo

Nieuw geleerd, oud gedaan.

image
Actie! Geef een abonnement én krijg er zelf een cadeau

Noem het karma, noem het geluk. Dit is wat je krijgt wanneer je geeft.

chocolade puistjes
Is chocolade écht de boosdoener bij puistjes?

Want we worden allemaal weleens gek van zo’n knoeperd op ons voorhoofd.

peulvruchten afspoelen
Moet je peulvruchten uit blik écht afspoelen?

En is dat schuim dat we zonder pardon door de gootsteen spoelen dan nergens goed voor?

shakebeker
7x dingen die je óók met een shakebeker kunt doen

Klaar met eiwitshakes? Gelukkig kan-ie meer dan dat.

Advertentie - Lees hieronder verder
krokante-bacon
3x trucs voor de meest krokante bacon

Wij tippen 3x de beste manieren om de allerkrokantste en meest smaakvolle bacon te maken.

elle-eten-jubileumtaart
ELLE Eten is jarig en dat vieren we met een taart-en-workshop!

Want jij kunt ons feestelijke covermodel zélf leren maken bij de Bijenkorf. Of gewoon kopen, dat mag ook.

Advertentie - Lees hieronder verder
magnetron
7 magnetrontrucs die je wil weten

Want dit apparaat kan veel meer dan alleen je diepvriesmaaltijd opwarmen. Denk aan knapperige bacon, schuimende melk en krokante taco.

restjes-recepten-kliekjes
8x recepten voor koken met kliekjes

Kliekjesdag hoeft niet saai te zijn.

Eiwitrijke tussendoortjes
10x eiwitrijke tussendoortjes om mee te nemen

Maak ze eenvoudig klaar en geniet onderweg van een healthy en eiwitrijke snack.

image
Dit zit er dus écht in een hamburger van McDonald's

Plastic? E-nummers? Of toch gewoon vlees?

fout-doet-in-de-keuken
5x dingen die je onbewust fout doet in de keuken
We hebben allemaal zo onze keukengewoontes. Dingen die we doen omdat ons mam dat ook altijd zo deed. Maar, we schudden je wakker, deze …
Tips overnight oats
5 cruciale tips bij het maken van overnight oats

Zodat je de volgende ochtend niet met een bak cement zit.

gepofte-aardappelen
Aardappel poffen in de magnetron of oven doe je zo

Aardappels poffen in de oven of magnetron? Het is extreem makkelijk, snel én lekker.

thee-temperatuur
Dit doet de temperatuur van water met je thee

En daar hebben we een handige hack voor.

Korkuma
Health Q&A: Gebruik jij wel genoeg kurkuma in je eten?
Of je ‘m nou geelwortel, kurkuma, koenjit, turmeric of turmeriek noemt, grote kans dat deze krachtpatser wel aanwezig is in je keuken, …
Pittig eten goed
6 redenen waarom pittig eten goed voor je is

Je kunt 't maar beter leren eten.

eenpersoonsmaaltijd-gerecht-1-persoon
Handig! 6x recepten voor 1 persoon

Lekker koken voor jezelf kan heus wel.

wijn bestellen pro
Zo bestel je wijn in een restaurant als een pro

8 tips voor de beginnende wijndrinker.

Zilvervliesrijst witte rijst
Is zilvervliesrijst écht beter dan witte rijst?

We brengen de korrelige waarheid aan het daglicht.

bierbeslag
Bierbeslag, voor al uw vette happen
Eens in de zoveel tijd worden we bevangen door onbedwingbare trek in een vette hap, en mogen we toegeven aan een frituur-frenzy van jew…
Botercake, bakken
11 tips voor de perfecte cake

Bakbasics: de simpele botercake kan nóg beter. Zo doe je dat.

burrito-kip
Burrito's met kip, bonensalsa en guacamole

De perfecte vrijdagavondmaaltijd.