Aziatische sesam courgetti

Geschikt voor 0 personen

Koolhydraatarme courgetti met een Aziatisch tintje. 

gerelateerd
Falafel met gesmashte komkommer en spicy munt-limoen-kokossalsa
Verfrissende komkommergranité
Bisque udang peteh
Lamsspareribs in ketjap en knoflook

Ingrediënten

3 middelgrote courgettes
15 g verse koriander, fijngehakt
3 el rijstazijn
1 el geroosterde sesamolie
2 tenen knoflook
2 tl chilivlokken
2 tl suiker

Extra:
Spiraalsnijder

BEREIDING:

1. Maak met de spiraalsnijder courgetti van de courgettes.

2. Meng in een grote kom de koriander, azijn, olie, geperste knoflook, chilivlokken, suiker en een halve theelepel zout.

3. Voeg de courgetti toe en meng goed. Serveer direct.

Fotografie door Mike Garten, recept via Delish.

gerelateerd
Falafel met gesmashte komkommer en spicy munt-limoen-kokossalsa
Verfrissende komkommergranité
Bisque udang peteh
Lamsspareribs in ketjap en knoflook
Wekelijks ELLE ETEN's LUNCHBOX ONTVANGEN?
GO