Kerstmenu 2017

Daar is-ie dan: ons kerstmenu 2017! Voor iedereen die net als wij alweer staat te trappelen om een kerstmenu samen te stellen.

gerelateerd
Alle redenen op een rij waarom je pure chocolade moet eten
Seizoenskalender groenten & fruit: juni
Last van de Japanse duizendknoop in de tuin? Eet ‘m op
Wat is gezonder: de blauwe, witte of rode druif?
Fotografie: Carlfried Verwaayen

VOORGERECHT: TARTAAR VAN TONIJN EN RIVIERKREEFT MET RUCOLAMAYONAISE
Klassieker in een spannend nieuw jasje.

tonijntartaar

Ga naar het recept >

HOOFDGERECHT: CITROENKIP MET FREEKEHSALADE
Elk kerstdiner verdient een spektakelstuk. Dat is deze citroenkip zeker en 'm klaarmaken is een makkie.

Citroenkip-uit-de-oven-met-freekehsalade_img900

Ga naar het recept >

On a budget? Dit kerstmenu is behalve lekker, ook lief voor je portemonnee >

DESSERT: FRAMBOZENSEMIFREDDO MET LAVENDELSIROOP EN DADELBISCUIT
Wedden dat je gasten steil achterover slaan als ze deze halfbevroren ijstaart krijgen voorgeschoteld?

Frambozensemifreddo-met-lavendelsiroop-en-dadelbiscuit_img900

Ga naar het recept >

KAASPLANKJE: MANCHEGO MET KWEEPEER-KARDEMOMGELEI
Zelf een kaasplank samenstellen? Dan mag deze manchego met kweepeer-kardemomgelei zeker niet ontbreken.

GettyImages-643066892(1)

Ga naar het recept >

Meer inspiratie voor je kaasplank nodig? Zo stel je de ultieme kaasplank samen >

Wekelijks ELLE ETEN's LUNCHBOX ONTVANGEN?
GO