Recept: roze chocolademelk met witte chocolade en candy canes

Willen we hierna ooit nog gewone?

gerelateerd
Dit aantal kopjes koffie per dag is goed voor je
5 drankjes die hoofdpijn verminderen
Recepten vanuit Los Angeles: de Hilo cocktail
Zelf siroop maken doe je zo
Getty Images

Terwijl jij tevreden aan je beker chocomelk nipt - en een dotje slagroom achterlaat op het puntje van je neus - tikt de tijd in sneltreinvaart door en is Kerstmis alweer voorbij voordat je met je ogen kunt knipperen. Dus... nog kerstsnoep over?

10 variaties op de doorsnee chocolademelk >

CANDY CANES
Wij hopen het voor je, want onze collega's van Women's Health hebben het perfecte recept voor je met candy canes. Die ken je: de rood-wit gestreepte zuurstokken met aardbeien-pepermuntsmaak. Maak met je overgebleven candy canes (kun je eigenlijk snoep overhouden?) dit perfecte recept: witte chocolade melk met candy canes uit de slowcooker. Een echte show stopper die je nog even in de kerstferen houdt. En hij is roze. Hebben we je aandacht?

Goede nachtrust gezocht? Van dit drankje ga je heerlijk slapen >
   
EVEN WACHTEN
Geduld blijft een schone zaak, ook in dit geval, want de slowcooker doet er maar liefst anderhalf uur over om de chocolade te smelten. Maar wees niet bang, verder is het recept reuze simpel én weer eens wat anders dan die plain old chocolademelk met slagroom.

Melk is goed voor elk: feit of fabel? >

 

INGREDIËNTEN
- een halve liter amandelmelk (voor 8 glazen)
- 2 repen witte chocolade in stukjes (we zijn ons er bewust van dat dit niet zo healthy is, maar je oog en mind willen ook wat)
- 100 g  in stukjes gestampte candy canes
- 1 tl vanillepoeder 
- 1 bus slagroom 
- in stukjes gestampte candy canes voor de garnering

BEREIDING
1. Doe de melk, witte chocolade, candy canes en vanillepoeder in de slowcooker en laat het ongeveer anderhalf uur opstaan op de hoogste stand. 
2. Roer elke kwartier eventjes, zodat de boel niet aanbrandt. 
3. Serveer de chocolademelk met slagroom en stukjes gestampte candy canes. Enjoy!

Bron: Women's Health

Wekelijks ELLE ETEN's LUNCHBOX ONTVANGEN?
GO