ZOEK

Vegetarische restaurants in Tilburg! 5x de favorieten

Je kan als vegetariër of flexitariër prima terecht in Tilburg. Anne de Graaf van Anne Travel Foodie eet al jaren geen vlees en deelt haar favoriete vega-friendly foodspots in Tilburg.

gerelateerd
Dit zijn onze favoriete restaurants van 2017
Hotspots! Leuke restaurants in Den Haag
Dit zijn de 9 beste burgerbars van Rotterdam
Nieuwe restaurants in Amsterdam – Ontdek dé hotspots van 2018
Locals - via Facebook

PLEIADE
Anne: 'Locals kennen Pleiade vooral als winkel voor een bewuste levensstijl, slechts weinig weten dat er in de winkel ook een heus cafe huist. Het Pleiade Bio Cafe heeft een geheel vegetarische kaart met zoveel mogelijk biologische producten en ook een aantal veganistische gerechten. Bestel een lekkere soep, zuurdesembrood of een salade maar zorg dat je ruimte overlaat voor een toetje want ze hebben heerlijke vegan taartjes.'
> Pleiade, Nieuwlandstraat 36, Tilburg

Naar Den Bosch? Bij deze hotspots moet je daar zijn als vega en vegan >

EATONOMY
Anne: 'Eatonomy is Tilburgs best kept secret. De meeste Tilburgers weten nog niet van het bestaan af van deze vegetarische en glutenvrije lunchroom. Het kan komen omdat ze pas een paar maanden open zijn of omdat ze boven een cadeauwinkel zitten en daardoor wat moeilijker te vinden zijn. Maar geloof me: hier wil je heen! Ze hebben heerlijke vega buddha bowls met wekelijks wisselende ingrediënten. Het menu waarbij je naast de buddha bowl ook een soepje en een taartje krijgt is heel betaalbaar.'

> Eatonomy, Juliana van Stolbergstraat 25, Tilburg

8 vegetarische restaurants en traiteurs in Amsterdam >

WAANZINNIG
Anne: ‘Waanzinnig is een restaurant dat voornamelijk vegetarisch eten serveert. Er zijn ook verschillende veganistische opties en een paar vis- en vleesgerechten. Voor ieder wat wils dus. De meeste ingrediënten die de chefs gebruiken zijn lokaal en biologisch. Elk seizoen is er een nieuwe kaart, inclusief een allergenenkaart voor mensen met bijvoorbeeld een glutenintolerantie.’
> Waanzinnig, Willem II straat 52A, Tilburg

EETHUIS TWINTIG
Anne: ‘Dit lifestyle-restaurant opende in 2015 de deuren. Het is dus nog relatief nieuw, maar nu al een heel goede toevoeging aan de restaurants van Tilburg! Je eet er een driegangenmenu van de maand voor minder dan €30. Het is bijna indrukwekkend hoeveel waarde je voor je geld krijgt. De gerechten smaken heerlijk en de borden zijn mooi opgemaakt. Er is altijd een vegetarische optie bij het menu, en alhoewel restaurants soms weinig creatief hierin zijn, is het bij Eethuis Twintig vaak het lekkerste gerecht van de kaart. De keuken maakt desgewenst een glutenvrij, lactosevrij of veganistisch gerecht voor je.’
> Eethuis Twintig, Piushaven 20, Tilburg

We tippen 23 vegan hotspots door het hele land >

LOCALS
Anne: ‘Ook voor een vegetarische lunch kan je in Tilburg goed terecht. Een van mijn favorieten is Locals. Er wordt een heerlijke lunch geserveerd met lokale producten, vers gebrande koffie en lekkere taartjes. Er zijn meerdere vegetarische gerechten en ook altijd een glutenvrij en een veganistisch gerecht. Zo is er bijvoorbeeld een sandwich met zoete geitenkaas en geroosterde pompoen of een glutenvrije quesadilla met spinazie en avocado.’
> Locals, heuvelstraat 128, Tilburg

ANNE TRAVEL FOODIE

Anne Travel Foodie

Anne deelt op haar blog annetravelfoodie.com gezonde recepten en haar favoriete hotspots in binnen- en buitenland. Al haar recepten zijn zonder vlees en toegevoegde suikers. Ook de hotspots die ze deelt hebben vegetarische opties en zijn bij voorkeur gezond. Nu ze van Amsterdam naar Tilburg is verhuisd, deelt ze graag haar favorieten!

Wekelijks ELLE ETEN's LUNCHBOX ONTVANGEN?
GO