Dit zijn de nieuwste hotspots van Rotterdam - 2018

Klaar voor wat nieuws in je restaurantlijst? Bij deze nieuwe hotspots kun je terecht voor het ontbijt, de lunch of het diner. Hier aten we in 2016 -2017 en hier eten we in 2018.

gerelateerd
De zon schijnt weer! Rotterdam Terrassen Top 24
Op naar Den Haag! 17x leuke strandtent in Scheveningen
Nieuwe restaurants in Utrecht! Dé hotspots van 2018
5 hotspots in Rome: uit eten in Pigneto
Seoul Sista, via Facebook

HÉROINE
Eva Eekman, sommelier Fred de Neef en chefkok Michael Schook hebben de handen ineen geslagen en zijn de trotse eigenaars van high-end restaurant Héroine. Ga all-out met een zevengangendiner met bijpassende wijnen of hou het een tikkie bescheidener. Ze bouwen de spanning voor je op, want je hebt geen idee wat je van te voren gaat eten. De chef wisselt regelmatig van menu en laat zich door alle wereldkeukens beïnvloeden. De sommelier doet lekker mee door streken onder de aandacht te brengen waar de meesten nog niet bekend mee zijn. De naam is overigens de Franse benaming voor een heldin, dus geen verboden praktijken. 
> Héroine, Kipstraat 12, Rotterdam

Dit zijn de nieuwste restaurants van Amsterdam >

BISTRO BELÉN
De droom van eigenaresse Merel kwam uit toen ze in Rotterdam-West haar eigen restaurant kon openen. De Franse keuken staat centraal bij deze bistro en de gerechten worden geselecteerd aan de hand van de seizoenen, smaak en herkomst van de producten. Vandaar ook dat de kaart regelmatig veranderd. Je kunt in principe om de drie weken kiezen uit drie nieuwe voor-, hoofd- en nagerechten.
> Bistro Bélen, Middellandplein 16A, Rotterdam

SEOUL SISTA
Ontdek de Koreaanse keuken door hier onbeperkt gerechten te bestellen. Bij Seoul Sista bereid jij je eigen vlees en groente op een Koreaanse barbecue die ingebouwd is in de tafel. Beeld je geen goedkope gourmetstellen op tafel voor, want deze tent heeft goed nagedacht over de inrichting. Die is namelijk ontzettend tof geworden, waarbij de de roségouden afzuigkappen de kroon spannen.
> Seoul Sista, Hartmansstraat 31, Rotterdam

Brunch Rotterdam! 13x de beste plekken om te ontbijten en lunchen >

LISA KITCHEN BAR
Het motto van Lisa is ‘niks ingewikkelds, maar lekker onszelf’. Een ongedwongen sfeer is wat het restaurant hiermee wil uitdrukken. Met een locatie op het Annie MG schmidtplein zit je perfect ten opzichte van Ahoy en ben je welkom voor een kop koffie, lunch of diner.

> Lisa, Annie M.G. Schmidtplein 4, Rotterdam

ROLPH’S DELI
Op steenworp afstand van het restaurant HMB openden eigenaren Rolph en Chantal de deuren van Rolph’s Deli. Ze willen zich afzetten tegen de drukte van de maatschappij en uitdrukken dat het belangrijk is om te blijven socializen met vrienden. En de perfecte plaats daarvoor is Rolph’s Deli, hier kun je met elkaar bijkletsen onder het genot van een lunch of ontbijt.
> Rolph’s Deli, Otto Reuchlinweg 974, Rotterdam

91 SPICES
Bij dit restaurant op Gelderlandplein staat de Indiase keuken centraal. Ze laten je er kennismaken met verschillen tussen de curry’s uit Noord-India en de rijstgerechten uit Zuid-India. Er zijn speciaal mannen overgekomen om de grote kleiovens te bemannen en je de echt Indiase gerechten te laten proeven. Het gevoel van het duizend-en-een-nacht-sprookje is niet te missen, evenmin als de waterval trouwens.
> 91Spices, Gelderseplein 46, Rotterdam

Dit zijn onze 5 favoriete toko’s en multiculturele hotspots in Rotterdam >

2018

OBBA’S DAY & NIGHT
Naast de vestiging aan de Rijnhaven en de in de Markthal breidt eigenaresse Maaike Dogan nu uit naar een derde horecazaak op De Witte de Withstraat. Obba’s Day & Night zal net als in de Markthal het shared dining-concept gaan uitvoeren. De keuken zal Turks-Mediterrane gerechten gaan serveren en daarnaast kun je hier in het weekend na een avondje stappen tot vijf uur terecht voor iets meer dan een frietje met, namelijk een cocktail en wat goede bar bites.
> Obba’s Day & Night, Witte de Withstraat 79-A, Rotterdam

BERTMANS
Vanaf april 2018 zal de tweede vestiging van Bertmans geopend zijn op het Schouwburgplein. Het overgrote deel op de kaart is vegetarisch of zelfs veganistisch en als je glutenallergie hebt kun je hier ook goed terecht. Het restaurant kenmerkt zich door de passie voor gezondheid die ze goed uitdragen richting de kaart. Bijvoorbeeld de pannenkoekjes van boekweit en amandelmelk.
> Bertmans, Schouwburgplein, Rotterdam

DE GELE KANARIE
Deze naam is te danken aan een andere benaming voor een biertje: ‘Doe mij nog een gele kanarie’. En dat is ook precies waar het restaurant om gaat draaien. Het nieuwe bier- en spijsparadijs van Rotterdam. Voor horeca-ondernemers Ron de Jong en Dave Heijnen is dit al hun vierde tent in Rotterdam, dus zij weten wel raad. Het eten laat zich omschrijven als zonder poespas en vooral goed passend bij de verschillende bieren.
> De Gele Kanarie, Goudesingel 284, Rotterdam

Hier drink je de fijnste cocktails in Rotterdam >

Wekelijks ELLE ETEN's LUNCHBOX ONTVANGEN?
GO