ZOEK

Hotspots! 5x Koffie drinken in Amsterdam doe je bij deze koffietentjes

Waar Amsterdam Eet’s Selina fietst met ons door Amsterdam voor de beste koffietentjes.

gerelateerd
7x plekken om Poké bowls te eten
Onze zes favoriete restaurants voor dimsum in Amsterdam
Bijzonder: Circl is hét restaurant van de toekomst
Dit zijn de favoriete restaurants van de chefs van Merkelbach
Getty Images

WHITE LABEL COFFEE
Ik begin vandaag dicht bij huis. Ik woon in de Baarsjes en White Label Coffee is onze eigen hippe koffieplek op de Jan Eef. Dit is voor velen een favoriete thuiswerkplek en dus zijn er altijd wel wat laptopjes te vinden. De mannen van WLC gaan voor kwaliteit, openheid en eenvoud. En dat zie je terug in het rauwe, doch warme, interieur, in de keuze van het servies en de indeling van het pand. Verwacht hier geen uitgebreide lunchkaart, maar de huisgemaakte croissants, het bananenbrood en de appeltaart zijn er, net als de koffie, bovengemiddeld goed.
> White Label Coffee, Jan Evertsenstraat 136, Amsterdam, de Baarsjes

LOT SIXTY ONE
Een stukje verder van mijn huis in de Baarsjes vind je Lot Sixty One. Je fietst er bijna aan voorbij, want groot is het er niet. De standaard roast van Lot Sixty One bevat bonen uit Brazilië en El Salvador die samen zorgen voor een donkere, maar fruitige koffie. De diepzwarte smaak is de perfecte tegenhanger voor alle milk & coffee mixes. Leuk weetje:  Lot’s roast wordt ook bij The Hoxton geschonken en dus strijk ik ook daar graag neer voor een bakkie.
> Lot Sixty One, Kinkerstraat 112, Amsterdam, Oud-West

TWO FOR JOY
Wanneer ik aan het werk ben bij studio #Workmode drink ik graag een koffietje bij Two for Joy. Deze fijne plek op de Haarlemmerdijk is ook de perfecte cafeïnestop wanneer je een film pakt bij The Movies of na een middag shoppen op die oh, zo leuke Haarlemmerstraat en wel een shotje energie kunt gebruiken. Net als bij de Coffee Room bestel en betaal je hier direct aan de counter. De Two for Joy roast is een krachtige, en toch verfijnde koffie boordevol smaak en een puntje zuur. Een scherpe oppepper: het perfecte vieruurtje dus.
> Two for Joy, Haarlemmerdijk 182 en Frederiksplein 29, Amsterdam, Westerpark en Centrum 

BOCCA COFFEE
De Kerkstraat voelt voor mij al bijna als Oost, maar voor Bocca Coffee fiets ik graag de ‘verkeerde’ kant op. Nou schenken ze Bocca gelukkig op nog meer plekken in Amsterdam dus kan ik ook dichter bij huis genieten van deze smaakvolle, milde roast. Ik heb altijd de neiging om er direct nog eentje te bestellen. De gebroeders Simons zijn met Bocca de enige in Nederland die het gehele proces van selecteren, inkopen, verschepen, proeven, branden en verpakken in eigen beheer heeft. Ze doen dus alles zelf en kunnen zo zorgen voor een kwaliteitsproduct.
> Bocca Coffee, Kerkstraat 96, Amsterdam, Centrum

STOOKER ROASTING CO.
Voor Stooker moet ik wel héél ver de ‘verkeerde’ kant op fietsen en om eerlijk te zijn heb ik dat ook nog niet gedaan. Waarom ik Stooker dan toch in de lijst heb staan? Dankzij de webshop heb ik al wel kunnen genieten van deze Oosterling. Net als andere roasters in de stad zijn ze bij Stooker dol op groene koffiebonen en volgen zij de oogst om hun inkoop te doen. Door het jaar heen worden er dus verschillende bonen uit verschillende landen gebruikt en smaakt de koffie dus nooit helemaal hetzelfde. Ben je nou ook zo’n koffienerd als ik, dan is de Stooker Coffee Academy misschien wel iets voor jou. Hier kun je je barista skills updaten, bijschaven en je koffiekennis verder ontwikkelen.
> Stooker Roasting Company, Kastanjeplein 2, Amsterdam, Oost 

 

WAAR AMSTERDAM EET: SELINA
Selina (31) is imagostyliste, personal shopper, coach, blogger en moeder van twee kinderen. Juist. Die heeft het druk en is daarom voor Waar Amsterdam Eet altijd op zoek naar koffie. De beste koffie wel te verstaan. De komende weken zal Selina samen met het team van Waar Amsterdam Eet iedere woensdag en vrijdag hotspots delen uit heel Nederland.

Selina
Wekelijks ELLE ETEN's LUNCHBOX ONTVANGEN?
GO