Seizoenskalender groenten & fruit:
februari

Omdat seizoensproducten nu eenmaal het lekkerst zijn als ze vers (geplukt) op je bord liggen. In de laatste wintermaand genieten we van de pastinaak, schorseneren, maar ook spruitjes, cherrytomaatjes, shiitake en alle koolsoorten. Kijk mee en ontdek meteen heerlijke gerechten met deze verse ingrediënten.

gerelateerd
11 hacks om ongeveer élk recept vegan te maken
10 hoofdgerechten met garnalen
Is verse vis écht beter dan diepvriesvis?
Getty Images


* = van goede kwaliteit verkrijgbaar, maar geïmporteerd
Wekelijks ELLE ETEN's LUNCHBOX ONTVANGEN?
GO