Oliebollentest 2017: híer moet je heen voor de lekkerste van Nederland

Dit jaar in ieder geval.

gerelateerd
Doei detox! 6x het lekkerste comfortfood
Dit is waarom lightproducten je niet gaan helpen met afvallen
Deze foodtrends hoeven we niet meer te zien in 2018
We kunnen wellicht geen chocolade meer eten in 2050
Getty Images

Ieder jaar doet het AD De Oliebollentest. Hiervoor reizen ze stad en land door, om te achterhalen wie-o-wie de allerlekkerste oliebollen van het land bakt. De winnaar van dit jaar is bekend. En we kunnen wel zeggen, hij verrast ons.

Met deze tips bak je zelf de perfecte oliebol >

EN DE WINNAAR IS…
Bakkerij Klootwijk uit Capelle aan den IJssel! De bakkerij die zeven jaar geleden een vernietigend oordeel van de testers kreeg. Zij noemden de oliebollen onder andere klef en taai. Bakker Leon is gelukkig niet bij de pakken neer gaan zitten. Hij schoof zijn oude recept aan de kant en bracht een nieuwe oliebol op de markt – fijn voor ons.

DE CIJFERS LIEGEN ER NIET OM
Een dikke vette tien kreeg de oliebollenbakker voor zijn even vette deegballen. Gepaard met vele complimenten over de smaak, de vulling en de krokante korst. Prima comeback dus.

Dit is het ultieme recept voor appelbeignets >

TOP DRIE
De oliebollen van meesterbakker Voskamp uit Spijkenisse eindigde op de tweede plaats en de oliebollen van bakker Ivo Vliegendehond uit Wolvega waren goed voor de derde plek de lijst. Benieuwd naar de gehele lijst? Je vindt ‘m hier.

Bron: AD

Wekelijks ELLE ETEN's LUNCHBOX ONTVANGEN?
GO