Trending http://www.elleeten.nl/var/ellenl/storage/images/eten/culinieuws/waar-eet4/789346-1-eng-GB/Waar-eet_crop620x450.jpg Waar eet…?
Lof der Zoetheid, Rotterdam

Waar eet…?

9 januari 2011

In de serie Waar eet? vertellen culinaire vakidioten over hun favoriete eetgelegenheden. Deze week: Ronald de Nijs, hoofdredacteur van Zestz.nl.

‘Laat ik dicht bij huis beginnen. De Rotterdamse wijk Blijdorp, waar ik woon, kent geen leuke restaurants. Gelukkig verandert het dichtbij gelegen Oude Noorden steeds meer in een culinaire hotspot. Op zondag naar toplunchtent Lof der Zoetheid, met prachtig gepresenteerde zoete en hartige lekkernijen, alles uit eigen keuken. Is er geen plaats, dan keren we met een highteadoosje huiswaarts. Lof der Zoetheid, Noordplein 1, Rotterdam, 010-2650070

 

Ook ben ik geregeld te vinden in Picknick (waar eerst Proef zat), voor de lekkere taarten en de paté van Diny Schouten. Picknick, Mariniersweg 259, Rotterdam, 010-2807297

 

En als ik iets te vieren heb, ga ik naar klassieker Lux, de beste Italiaan van Rotterdam waar eigenlijk nooit iets verandert. Altijd weer een verademing in vergelijking met de vele opgehipte restaurants. Lux, ‘s-Gravendijkwal 133, Rotterdam, 010-4762206,

 

Ik hou van simpel, zonder al te veel fratsen; de Franse keuken is bij mij veruit favoriet. Ik proefde laatst bij The French Café Bistrot een steak au poivre waar ik echt zwáár van onder de indruk was. Geweldig: écht Frans lunchen in het Quartier Latin van Amsterdam. The French Cafe Bistrot, Gerard Douplein 10, Amsterdam, 020-4004204


Regelmatig bezoek ik in Brussel de brocantemarkt op het Vossenplein. Dan lunch ik bij pizzeria Easy Tempo – rare naam, maar geweldige pizza’s en een citroentaart waar je me wakker voor mag maken, in een slagerij uit 1905. Wees op tijd en sta erop voor in de zaak te zitten. Pizzeria Easy Tempo, Hoogstraat 146, Brussel, +32-25135440


En dan natuurlijk Parijs. Voor ongelooflijk eten: Café Constant. Voor een mooie ervaring: lunchen op het terras van Le Chambolle, recht tegenover het Chanel-hoofdkwartier, waar ook de cheffinnen van het modehuis zitten. Er voltrok zich een ware modeshow voor onze neus.’

 

Waar eet Sharon van Minden, hoofdredacteur van tijdschrift Winelife? >

 
 
Meer Trending...
Trending
Gaat Ron Blaauw internationaal?
We vernamen van onze Quote-collega’s, die het weer opvingen in het Amsterdamse culinaire circuit, dat Ron Blaauw zich gaat verbinden aan een toprestaurant in Dubai.
Trending
5 slechte eetgewoontes
en hoe je ervanaf komt
Hoe belangrijk je goed eten ook vindt en hoe verantwoord je ook te werk gaat, ie-de-reen heeft slechte eetgewoontes.
Trending
Fotoserie: spelen met je eten
Het zijn net de zestiende-eeuwse groenteschilderijen van Giuseppe Arcimboldo, maar dan anders, letterlijker. Kunstenaar James Ostrer bedekte verschillende mensen met creamcheese, lagen suikerwerk, snoep, chips en frituurzooi en creëerde zo nieuwe personages met soms alien-achtige kwaliteiten.
Trending
Jeugdsentiment: dit snoepten we in de 90's
Nostalgisch snoepgoed waar de tanden direct bij uitvielen. Dat aten we. Deze 14 snoeperijen doen ons terugdenken aan die zoete, oude tijd.
Trending
Wauw: aan deze boom hangen veertig soorten fruit
Het lijkt hocuspocus, maar is het eigenlijk niet: Sam van Aken heeft de fruitboom simpelweg gecreëerd door te enten.
Trending
16 dingen die je eigenlijk niet meer kunt zeggen
Want we krijgen er de rillingen van. Krokantje. Kkkkrrokkkaantje.