Tv-tip: Top Chef Just Desserts

Tv-tip: Top Chef Just Desserts

Couch potato met zoete neigingen? Blijf zitten. Vandaag begint een Amerikaanse spin-off van Top Chef die zich enkel richt op patisserie.

Volgens inmiddels beproefd (noem het goedgekauwd) concept strijden twaalf van de beste patissiers uit Amerika tegen elkaar om te bepalen wie de beste toeten en taarten kan fabriceren. Elke aflevering verlaat één taartenbakker de show. De beste gaat naar huis met 100.000 dollar.   

 

KOEKENBAKKER
Onder aanvoering van patissier Johnny Luzzini worden de kandidaten gedrilled, getest, opgeleid en geplaagd om het uiterste te vergen van hun techniek, vaardigheden en creativiteit. De beste man kan zelf ook een aardig taartje bakken. Hij komt terug in menig beste-bakker-lijstje (Forbes/New York magazine) en bakte zo’n drie Michelinsterren bij elkaar bij restaurant Jean Georges in New York. Inmiddels heeft hij de witte brigade aldaar verlaten en is hij z’n eigen consultancy bureau begonnen.

 

Top Chef Just Desserts, zaterdag, 17.00 uur TLC

 

Maak de chocolade-hazelnootcake van het plaatje zelf

 
 
Meer Trending...
Trending
7x
Het lekkerste van het net
We hebben al onze favoriete internationale foodblogs afgestruind voor de 7 beste recepten van de afgelopen week: voor elke dag één. Zodat jij het niet hoeft te doen.
Trending
Yvette van Boven in jury Hema-ontwerp wedstrijd
Dit jaar zitten kookboekenschrijfster Yvette van Boven en eetontwerper Marije Vogelzang in de jury van de Hema-ontwerpwedstrijd.
Trending
Foodporn! Chef the movie
Keukenhumor, een heetgebakerde chef, een laaiende restaurantcriticus, een diep dal, een foodtruck genaamd El Jefe Cubanos en wat slappe romantiek. En dan als kers op de taart Jon Favreau, Dustin Hoffman, Scarlett Johansson en Robert Downey Jr. Da’s een knoeperd van een filmtip.
Trending
Van de leg
ELLE Eten is verhuisd! Niet alleen ELLE Eten: ook ELLE Decoration en ELLE en Quote en zo’n beetje het hele bedrijf. Het was een interne verhuizing, dus we werken nog steeds aan het Koningsplein in Amsterdam.
Trending
7x
Het beste van het web
Aan de blogrecepten van deze week kun je het zien: het is écht lente.
Trending
Le CreusAid
en 9 andere 1 april-grappen
Er zijn wat grappen en grollen uitgehaald gisteren. We selecteerden tien geestige foodgebbetjes, van Sony Powerfood en Captain Morgan Taco Rum tot the one and only Le CreusAid! Valt er ook op 2 april wat te lachen...
Trending
Gloeiendegloe-
iende: de augurken geven licht
Da's nog eens wat anders dan op een prikker met jonge Goudse. Food-designers Sam Bompas en Harry Parr laten augurken licht geven in een kroonluchter.
Trending
Binnenkort eten we Hollandse quinoa
We eten ze helemaal kaal, die arme Peruanen. De vraag naar quinoa is zo groot dat boeren het niet aankunnen en de schappen leeg blijven. Maar niet lang meer, de Nederlandse quinoa wordt nu ingezaaid.