Tv-tip: Top Chef Just Desserts

Tv-tip: Top Chef Just Desserts

5 januari 2013

Couch potato met zoete neigingen? Blijf zitten. Vandaag begint een Amerikaanse spin-off van Top Chef die zich enkel richt op patisserie.

Volgens inmiddels beproefd (noem het goedgekauwd) concept strijden twaalf van de beste patissiers uit Amerika tegen elkaar om te bepalen wie de beste toeten en taarten kan fabriceren. Elke aflevering verlaat één taartenbakker de show. De beste gaat naar huis met 100.000 dollar.   

 

KOEKENBAKKER
Onder aanvoering van patissier Johnny Luzzini worden de kandidaten gedrilled, getest, opgeleid en geplaagd om het uiterste te vergen van hun techniek, vaardigheden en creativiteit. De beste man kan zelf ook een aardig taartje bakken. Hij komt terug in menig beste-bakker-lijstje (Forbes/New York magazine) en bakte zo’n drie Michelinsterren bij elkaar bij restaurant Jean Georges in New York. Inmiddels heeft hij de witte brigade aldaar verlaten en is hij z’n eigen consultancy bureau begonnen.

 

Top Chef Just Desserts, zaterdag, 17.00 uur TLC

 

Maak de chocolade-hazelnootcake van het plaatje zelf

 
 
Meer Trending...
Trending
In de nieuwe ELLE Eten
Stressloze kerstmenu's en perfecte oliebollen
Dat we wat dikker geworden zijn, heb je inmiddels misschien al wel begrepen.
Trending
Turducken
‘A chicken inside a duck, stuffed inside a turkey.’ Dát is nou een turducken. Een introductie op dit gekke culinaire fenomeen.
Trending
Bloggers' beste
Duik de warme keuken in voor een deugdelijke wintersalade of zondige cake.
Trending
Party like it's hot
De nieuwe ELLE Eten is gelanceerd
Koud van het feestje bekomen, ligt de nieuwe ELLE Eten vandaag bij onze abonnees op de mat. Eigenlijk net zo spannend. Zo ging het eraan toe op het lanceringsfeestje bij SieMatic aan het Vondelpark...
Trending
Cadeautje van Sint en de Febo
Makker staakt uw wild geraas, Sint trekt bij Febo een kroket van speculaas.
Trending
Hay Donna!
Ter ere van de Nederlandse vertaling van haar boek The New Classics (Nieuwe klassiekers) is Donna Hay vandaag in Nederland. We stelden haar vanochtend in het Ambassadehotel de onvermijdelijke vraag...