Trending http://www.elleeten.nl/var/ellenl/storage/images/eten/culinieuws/tv-tip-top-chef-just-desserts/2073467-1-eng-GB/TV-tip-Top-Chef-Just-desserts_crop620x450.jpg Tv-tip: Top Chef Just Desserts
Tv-tip: Top Chef Just Desserts

Tv-tip: Top Chef Just Desserts

5 januari 2013

Couch potato met zoete neigingen? Blijf zitten. Vandaag begint een Amerikaanse spin-off van Top Chef die zich enkel richt op patisserie.

Volgens inmiddels beproefd (noem het goedgekauwd) concept strijden twaalf van de beste patissiers uit Amerika tegen elkaar om te bepalen wie de beste toeten en taarten kan fabriceren. Elke aflevering verlaat één taartenbakker de show. De beste gaat naar huis met 100.000 dollar.   

 

KOEKENBAKKER
Onder aanvoering van patissier Johnny Luzzini worden de kandidaten gedrilled, getest, opgeleid en geplaagd om het uiterste te vergen van hun techniek, vaardigheden en creativiteit. De beste man kan zelf ook een aardig taartje bakken. Hij komt terug in menig beste-bakker-lijstje (Forbes/New York magazine) en bakte zo’n drie Michelinsterren bij elkaar bij restaurant Jean Georges in New York. Inmiddels heeft hij de witte brigade aldaar verlaten en is hij z’n eigen consultancy bureau begonnen.

 

Top Chef Just Desserts, zaterdag, 17.00 uur TLC

 

Maak de chocolade-hazelnootcake van het plaatje zelf

 
 
Meer Trending...
Trending
Keukenbiecht: vergeef ons onze zonden
Ja, we werken bij ELLE Eten. Ja, we houden van koken. We kennen de regels, maar dat betekent niet dat we ons er altijd aan houden. Hierbij bekennen we alles.
Trending
gnotsjie, kwienoja, kwakkemol
Met gepaste trots presenteren wij ons fonetisch voedselwoordenboek. Opdat quinoa nooit meer uitgesproken zal worden als ‘kienoa’.
Trending
Dit is wat we nodig hebben op een dag als deze
Chocola die niet in je handen smelt. En het schijnt ook nog eens lekker te smaken.
Trending
Het is zover: 50 foodtrucks strijken neer in de hoofdstad
Vijftig foodtrucks zijn vanaf vandaag losgelaten in Amsterdam. IJs en hotdogs zijn not done, de mobiele keukens serveren biologisch, lokaal geproduceerd en/of vernieuwend streetfood.
Trending
9 etenswaren met onvermoede poetstalenten
Geloof het of niet, een ui doet meer voor je dan alleen je saus op smaak brengen. We tippen 9 voedingswaren met benefits.
Trending
Dé bucketlist voor foodies
Het begin van een nieuw seizoen betekent het begin van verandering. Uitdaging. Ontdekking. Wij presenteren u: de ultieme foodchallenge. Print hem uit, hang hem op, streep hem af.