Het Uien Feest - een ui in Amsterdam

Tip: Uien Feest

Gratis uiengerechten eten en uien verzamelen tijdens het Uien feest van de Over Datum Eetclub.

Je hebt ongetwijfeld ooit gehoord van de Over Datum Eetclub van Mediamatic in Amsterdam. Deze organisatie tart de Voedsel- en Warenautoriteit door enkel met delicatessen die over datum zijn te werken. De onderliggende boodschap? Een protest tegen verspilling. En dat protest gaat niet gepaard met een boze menigte, maar met een feestende. Ditmaal organiseert de Over Datum Eetclub een Uien Feest.

       
GRATIS UIEN
En dat klinkt best een beetje gek. Het idee? Op vrijdag 30 maart wordt er een kwart miljoen uien gelost voor de Mediamatic Fabriek (VOC–kade, Amsterdam). Iedereen mag daar zijn tas, shopper of bakfiets mee volladen. Gratis uien dus! En nee, het is geen vervroegde 1 april-grap. Omdat de oogst wereldwijd goed was, moeten Nederlandse boeren zelfs geld toe geven om van hun uien af te komen. Op 23 maart is de gemiddelde handelswaarde van een ui tussen de 25 en 75 cent per kilo. Wat de boeren niet kwijtraken, wordt verspreid met de mestwagen over het land of rot weg onder de grond. En daarom redt de Over Datum Eetclub maar liefst 35.000 kilo uien van de afvalberg.

    
UIENDANSJES
Maar! Er is meer. Van 18.00 tot 20.00 uur laten verschillende koks je vanuit hun mobiele keukens de lekkerste uiengerechten proeven. En er mag ook gedanst worden op de deuntjes van dj Aletro en de band Wasted Years of Pumping Iron. Nog lang niet genoeg van al die uien? Op zaterdag en zondag kun je van 13.00 tot 20.00 uur weer onbeperkt uien komen halen.

   
UIENFESTIJN
Waar: het Oostenburgereiland, Oostenburgervoorstraat 181 en de VOC-kade in Amsterdam
Wanneer: 30 en 31 maart
Kosten: niets!
Info: www.mediamatic.net

      
Ook heel leuk: verschillende food markets door het hele land

        

 
 
Meer Trending...
Trending
De keuken in!
Ook deze week hebben we weer de zeven beste blogrecepten voor je uitgezocht.
Trending
Help jij Niven uit de brand?
Niven, je weet wel, die held die mysterieus uit ons favorietennummer tuimelde, is aan het crowdfunden geslagen. Hij heeft grootse plannen met zijn keuken.
Trending
Opwarmers voor druilerige dagen
Stoofpotten, veel (fles)pompoen, cake met drank en appels: het is herfst!
Trending
8 tips
Fotografeer je eten als een pro
Je hoeft niet de meest blitse spiegelreflexcamera te hebben voor het maken van mooie foto’s van je eten. 8 tips voor zeer appetijtelijke foto’s.
Trending
Het is vandaag Nationale Krokettendag
Dat gaan we vieren! Met een goeie Van Dobben of Kwekkeboom, of een huisgemaakte variant, met of zonder vlees.
Trending
Coca-Cola Life met stevia ook in Nederland
In Argentinië is het al láng geen nieuws meer. Het groene blikje Coca-Cola met stevia en échte suiker ligt al lang en breed in de schappen, en ook het Verenigd Koninkrijk was al aan de beurt. Binnenkort kan Nederland nu ook aan de 'groene' cola.
Trending
Grote kans dat jij niet aan je dagelijkse portie groente komt
Wist je dat maar 5 procent van de volwassenen en 1 procent van de jongeren dagelijks genoeg groente eet*.
Trending
Cadeautje! Lees de nieuwe ELLE Eten gratis op tablet
Abonnee van ELLE Eten? Heb jij even mazzel: je kunt bij MagZine, de Digitale Kiosk, gratis (!) de digitale versie downloaden. Zo heb je jouw ELLE Eten altijd bij de hand op iPad, iPhone én/of Android tablet en telefoon.