Stadsboer zkt. investeerder

Stadsboer zkt investeerder

20 maart 2012

Steeds vaker steekt de moestuin de kop op midden in de stad. De stadsboeren van Uit je eigen stad hebben grotere plannen: uitgroeien tot het grootste stadslandbouwbedrijf van Europa met de hele mikmak aan groente, fruit, vis, paddestoelen, eieren en vlees.

Om een stevig begin te maken met het stadslandbouwbedrijf moest eigenlijk het Rotterdamse Stadsinitiatief gewonnen worden voor een kapitaalinjectie. Ze werden tweede. Maar de mannen van Uit je eigen stad laten zich niet uit het veld slaan en gooien het over een andere boeg: crowdfunding.  

 
UIT JE EIGEN STAD
Het stadsboeren is een inititatief van Bas de Groot, Johan Bosman en Huibert de Leede, drie ondernemers die zagen dat de toegenomen leegstand en stilstand in de bouw kansen bood voor stadslandbouw. De Rotterdamse Marconistrip krijgt de primeur als eerste stadsboerderij. In mei gaan de eerste zaden de grond in en worden de kuikens los gelaten. Alles wat er geproduceerd wordt, zal te koop zijn in de winkel en in het restaurant kunnen bezoekers terecht voor gevarieerde maaltijden, altijd vers van het eigen land.

 

CROWDFUNDING 
Maar voor het zover is, mist er nog een klein detail: € 65.000 knaken moeten er bij elkaar gescharreld worden. En daar kom jij misschien wel bij kijken. Al vanaf € 20 kan er ingelegd worden voor dit mooie initiatief. Zo word je mede-eigenaar en deel je mee in de winst.

 
Meer info? www.uitjeeigenstad.nl

 

Voor de liefhebber: smakelijke tuinboeken >

 

PS - Meer lezen over boeren in de stad? In de nieuwe ELLE Eten (begin april in de winkel) komt het uitgebreid aan bod.

 

  
 
 
Meer Trending...
Trending
Keukenbiecht: vergeef ons onze zonden
Ja, we werken bij ELLE Eten. Ja, we houden van koken. We kennen de regels, maar dat betekent niet dat we ons er altijd aan houden. Hierbij bekennen we alles.
Trending
5x
Mooie chocolade
Van retro tot exclusive design: van deze chocoladeverpakkingen worden wij hebberig.
Trending
Amsterdam Zuidoost krijgt eigen Hallen
Eind mei opent overdekte markt World of Food in een voormalige parkeergarage aan Develstein in Zuidoost. Er is ruimte voor zowel kleine ondernemers als grote ketens. 
Trending
Italiaanse olijfolie in handen van de maffia?
Britse consumenten wordt aangeraden niet al te goedkope olijfolie aan te schaffen, omdat het afkomstig kan zijn uit de garages en kelders van maffiosi.
Trending
7 blogrecepten
Maart roert z'n staart
Winterse stoofgerechten met wortelgroenten, maar ook het eerste frisse lentegroen. En natuurlijk wat zoetigheid.
Trending
Nu heb je de broccoli aan het dansen
Boodschappen doen is nooit een feestje, behalve op vrijdag 10 april: de Dirk van den Broek op het Marie Heinekenplein wordt veranderd in een seventies-disco. De kaartjes waren binnen vijf minuten uitverkocht.