Uit je eigen stad

Lekkers uit eigen stad

Het duurde even, maar op 22 september gaat het dan écht gebeuren; Uit je eigen stad gaat officieel van start. En dat moet gevierd.

Klein geheugensteuntje: Uit je eigen stad is een bijzonder leuk initiatief van ondernemers Bas de Groot, Johan Bosman en Huibert de Leede, die zagen dat de toegenomen leeg- en stilstand in de bouw kansen bood voor stadslandbouw. Op een stukje groen tussen de Rotterdamse havens (Marconistraat 37-39) sloegen zij naarstig aan het verbouwen, organiseren en vooral crowdfunden. Want een whopping 65.000 pietermannen waren nodig om een echte stadsboerderij op te zetten. Maar – hoezee! – it payed off. Letterlijk. De buit is inmiddels binnen dus het feest kan beginnen.

 
In de afgelopen proefperiode introduceerde Uit je eigen stad al een Kweek-het-zelf-markt >

 
STADSBOERT U MEE?
Op de stadsboerderij vind je o.a. kweekruimtes voor paddenstoelen, tilapia en meerval en een kippenren, die onderdak biedt aan de kippetjes die gezellig op het land scharrelen. Van de oude loodsen die op het terrein stonden zijn een eigen winkel gemaakt (waar alles wat er geproduceerd wordt te koop is) en een restaurant (waar bezoekers terecht kunnen voor gevarieerde maaltijden, altijd vers van eigen land). Daarnaast zijn er meerdere ruimtes af te huren voor vergaderingen, boekbesprekingen, feesten of andere evenementen. En het leuke is: Uit je eigen stad is het eerste grootschalige en rendabele stadslandbouwbedrijf van Europa. Wij houden wel van een primeurtje.

 
Vanaf 23 september is Uit je eigen stad officieel te bezoeken, maar op 22 september wordt de boel feestelijk geopend. Er worden rondleidingen gegeven en bezoekers kunnen zelf oogsten en kokkerellen met het zojuist geoogste waar. Op naar Rotterdam.

 
OPENINGSFEEST 'UIT JE EIGEN STAD'
Waar: Marconistraat 37-39, Rotterdam-West
Wanneer: za 22 sept, vanaf 17.30 (officieel openingsmoment) tot 23.00 uur
Entree: gratis, maar als je langs wil komen is het handig als je je via info@uitjeeigenstad.nl aanmeldt.
Meer info: www.uitjeeigenstad.nl

 

Nieuw: Culimarkt Dordrecht >

 
 
Meer Trending...
Trending
Briljant idee: Inglorious fruits and vegetables
Stel, je zou de misfits onder Nederlandse groente en fruit in een speciale afdeling van je supermarkt kunnen kopen, met 30 procent korting. Zou je het dan doen?
Trending
Heel veel zoete koek
Deze week eten we één hoofdgerecht, één snack en wel vijf toetjes.
Trending
Doe maar een boterham met Bacon Hagelslag
Reclamebureau Natwerk brengt de wereld Bacon Hagelslag. De financiering is rond. Het komt eraan. Alleen, elke dag hetzelfde op je brood is ook zowat, en dus is uitbreiding van het assortiment geen overbodige luxe.
Trending
Zo tackle je een ontplofte moestuin
Leuk zo’n moestuin, maar als je op vakantie geweest bent dan tref je een ontploffing van jewelste aan: onkruid, doorgeschoten kolen, een berg te oogsten goed, een leger slakken, noem maar op. Kirsten van Gartine geeft tips en trucs om je moestuin weer in het gareel te krijgen.
Trending
Heb jij de ELLE Eten-app al?
Kwamen we begin dit jaar met een gloednieuwe website speciaal voor je mobiel, maken we je het nu nóg makkelijker! Download snel die ELLE Eten-app!
Trending
5 slechte eetgewoontes
en hoe je ervanaf komt
Hoe belangrijk je goed eten ook vindt en hoe verantwoord je ook te werk gaat, ie-de-reen heeft slechte eetgewoontes.
Trending
Zeven beste blogrecepten
Nieuwe ingrediënten en vertrouwde pizza.
Trending
Doe mee met Nationaal Experiment Wentelteefjes
Het bakken van hét perfecte wentelteefje is een precaire toestand. Want hoe bak je die exact? Doe mee met het Nationaal Experiment Wentelteefjes en laat de wetenschap beslissen.