Uit je eigen stad

Lekkers uit eigen stad

Het duurde even, maar op 22 september gaat het dan écht gebeuren; Uit je eigen stad gaat officieel van start. En dat moet gevierd.

Klein geheugensteuntje: Uit je eigen stad is een bijzonder leuk initiatief van ondernemers Bas de Groot, Johan Bosman en Huibert de Leede, die zagen dat de toegenomen leeg- en stilstand in de bouw kansen bood voor stadslandbouw. Op een stukje groen tussen de Rotterdamse havens (Marconistraat 37-39) sloegen zij naarstig aan het verbouwen, organiseren en vooral crowdfunden. Want een whopping 65.000 pietermannen waren nodig om een echte stadsboerderij op te zetten. Maar – hoezee! – it payed off. Letterlijk. De buit is inmiddels binnen dus het feest kan beginnen.

 
In de afgelopen proefperiode introduceerde Uit je eigen stad al een Kweek-het-zelf-markt >

 
STADSBOERT U MEE?
Op de stadsboerderij vind je o.a. kweekruimtes voor paddenstoelen, tilapia en meerval en een kippenren, die onderdak biedt aan de kippetjes die gezellig op het land scharrelen. Van de oude loodsen die op het terrein stonden zijn een eigen winkel gemaakt (waar alles wat er geproduceerd wordt te koop is) en een restaurant (waar bezoekers terecht kunnen voor gevarieerde maaltijden, altijd vers van eigen land). Daarnaast zijn er meerdere ruimtes af te huren voor vergaderingen, boekbesprekingen, feesten of andere evenementen. En het leuke is: Uit je eigen stad is het eerste grootschalige en rendabele stadslandbouwbedrijf van Europa. Wij houden wel van een primeurtje.

 
Vanaf 23 september is Uit je eigen stad officieel te bezoeken, maar op 22 september wordt de boel feestelijk geopend. Er worden rondleidingen gegeven en bezoekers kunnen zelf oogsten en kokkerellen met het zojuist geoogste waar. Op naar Rotterdam.

 
OPENINGSFEEST 'UIT JE EIGEN STAD'
Waar: Marconistraat 37-39, Rotterdam-West
Wanneer: za 22 sept, vanaf 17.30 (officieel openingsmoment) tot 23.00 uur
Entree: gratis, maar als je langs wil komen is het handig als je je via info@uitjeeigenstad.nl aanmeldt.
Meer info: www.uitjeeigenstad.nl

 

Nieuw: Culimarkt Dordrecht >

 
 
Meer Trending...
Trending
De keuken in!
Ook deze week hebben we weer de zeven beste blogrecepten voor je uitgezocht.
Trending
Help jij Niven uit de brand?
Niven, je weet wel, die held die mysterieus uit ons favorietennummer tuimelde, is aan het crowdfunden geslagen. Hij heeft grootse plannen met zijn keuken.
Trending
Opwarmers voor druilerige dagen
Stoofpotten, veel (fles)pompoen, cake met drank en appels: het is herfst!
Trending
8 tips
Fotografeer je eten als een pro
Je hoeft niet de meest blitse spiegelreflexcamera te hebben voor het maken van mooie foto’s van je eten. 8 tips voor zeer appetijtelijke foto’s.
Trending
Het is vandaag Nationale Krokettendag
Dat gaan we vieren! Met een goeie Van Dobben of Kwekkeboom, of een huisgemaakte variant, met of zonder vlees.
Trending
Coca-Cola Life met stevia ook in Nederland
In Argentinië is het al láng geen nieuws meer. Het groene blikje Coca-Cola met stevia en échte suiker ligt al lang en breed in de schappen, en ook het Verenigd Koninkrijk was al aan de beurt. Binnenkort kan Nederland nu ook aan de 'groene' cola.
Trending
Grote kans dat jij niet aan je dagelijkse portie groente komt
Wist je dat maar 5 procent van de volwassenen en 1 procent van de jongeren dagelijks genoeg groente eet*.
Trending
Cadeautje! Lees de nieuwe ELLE Eten gratis op tablet
Abonnee van ELLE Eten? Heb jij even mazzel: je kunt bij MagZine, de Digitale Kiosk, gratis (!) de digitale versie downloaden. Zo heb je jouw ELLE Eten altijd bij de hand op iPad, iPhone én/of Android tablet en telefoon.