Uit je eigen stad

Lekkers uit eigen stad

Het duurde even, maar op 22 september gaat het dan écht gebeuren; Uit je eigen stad gaat officieel van start. En dat moet gevierd.

Klein geheugensteuntje: Uit je eigen stad is een bijzonder leuk initiatief van ondernemers Bas de Groot, Johan Bosman en Huibert de Leede, die zagen dat de toegenomen leeg- en stilstand in de bouw kansen bood voor stadslandbouw. Op een stukje groen tussen de Rotterdamse havens (Marconistraat 37-39) sloegen zij naarstig aan het verbouwen, organiseren en vooral crowdfunden. Want een whopping 65.000 pietermannen waren nodig om een echte stadsboerderij op te zetten. Maar – hoezee! – it payed off. Letterlijk. De buit is inmiddels binnen dus het feest kan beginnen.

 
In de afgelopen proefperiode introduceerde Uit je eigen stad al een Kweek-het-zelf-markt >

 
STADSBOERT U MEE?
Op de stadsboerderij vind je o.a. kweekruimtes voor paddenstoelen, tilapia en meerval en een kippenren, die onderdak biedt aan de kippetjes die gezellig op het land scharrelen. Van de oude loodsen die op het terrein stonden zijn een eigen winkel gemaakt (waar alles wat er geproduceerd wordt te koop is) en een restaurant (waar bezoekers terecht kunnen voor gevarieerde maaltijden, altijd vers van eigen land). Daarnaast zijn er meerdere ruimtes af te huren voor vergaderingen, boekbesprekingen, feesten of andere evenementen. En het leuke is: Uit je eigen stad is het eerste grootschalige en rendabele stadslandbouwbedrijf van Europa. Wij houden wel van een primeurtje.

 
Vanaf 23 september is Uit je eigen stad officieel te bezoeken, maar op 22 september wordt de boel feestelijk geopend. Er worden rondleidingen gegeven en bezoekers kunnen zelf oogsten en kokkerellen met het zojuist geoogste waar. Op naar Rotterdam.

 
OPENINGSFEEST 'UIT JE EIGEN STAD'
Waar: Marconistraat 37-39, Rotterdam-West
Wanneer: za 22 sept, vanaf 17.30 (officieel openingsmoment) tot 23.00 uur
Entree: gratis, maar als je langs wil komen is het handig als je je via info@uitjeeigenstad.nl aanmeldt.
Meer info: www.uitjeeigenstad.nl

 

Nieuw: Culimarkt Dordrecht >

 
 
Meer Trending...
Trending
Tunes voor in de soul kitchen
Als er één keuken is waar een behoorlijke playlist van pas komt, dan is het de soul kitchen. Bij deze!
Trending
Verse oogst: blogrecepten
We hebben weer de beste gerechten van de week voor je op een rijtje gezet.
Trending
Waarom hete pepers je mond in brand zetten...
De makers van dit TedEd-filmpje geven geen lesje hete-pepers-eten, opdat je vet cool kunt doen ten overstaan van je gave vrienden, maar leggen voor eens en voor altijd uit wat er nu eigenlijk aan de hand is als je mond in de hens staat. Of je ogen. Als je zo dom was om erin te wrijven...
Trending
O-nee, we snijden onze taart al tijden verkeerd
Dat blijkt uit een ingezonden brief van de Britse wiskundige Sir Francis Galton aan Nature in 1906, omtrent de wetenschappelijke principes van het taartsnijden.
Trending
Voor altijd zomer! De nieuwe ELLE Eten is er
In de nieuwe ELLE Eten maar liefst 51 recepten voor het midden van de zomer, van supersnel tot heus projectkoken. Nu in de schappen!
Trending
Tv-marathon die geen enkele foodie wil missen
Worden vegetariërs sterker als ze twee maanden wél vlees eten? Is aan sperma te proeven wat een man gegeten heeft? En wat gebeurt er met je gezondheid als je weken lang alleen maar rauwe groenten, fruit en noten eet?
Trending
sneak peek
Dit staat er in de nieuwe ELLE Eten
Vrijdag ligt-ie bij abonnees op de mat, en volgende week pas in de schappen. Maar om jullie lekker te maken alvast een selectie uit de nieuwe ELLE Eten.
Trending
Voor sportieve Paleo’s: bacon van Reebok
Je leest het goed, bacon van Reebok. En dan bedoelen we geen olijk Afrikaans springbokje, maar het sportmerk.