Trending http://www.elleeten.nl/var/ellenl/storage/images/eten/culinieuws/lekkers-uit-eigen-stad/1891217-1-eng-GB/Lekkers-uit-eigen-stad_crop620x450.jpg Lekkers uit eigen stad
Uit je eigen stad

Lekkers uit eigen stad

19 september 2012

Het duurde even, maar op 22 september gaat het dan écht gebeuren; Uit je eigen stad gaat officieel van start. En dat moet gevierd.

Klein geheugensteuntje: Uit je eigen stad is een bijzonder leuk initiatief van ondernemers Bas de Groot, Johan Bosman en Huibert de Leede, die zagen dat de toegenomen leeg- en stilstand in de bouw kansen bood voor stadslandbouw. Op een stukje groen tussen de Rotterdamse havens (Marconistraat 37-39) sloegen zij naarstig aan het verbouwen, organiseren en vooral crowdfunden. Want een whopping 65.000 pietermannen waren nodig om een echte stadsboerderij op te zetten. Maar – hoezee! – it payed off. Letterlijk. De buit is inmiddels binnen dus het feest kan beginnen.

 
In de afgelopen proefperiode introduceerde Uit je eigen stad al een Kweek-het-zelf-markt >

 
STADSBOERT U MEE?
Op de stadsboerderij vind je o.a. kweekruimtes voor paddenstoelen, tilapia en meerval en een kippenren, die onderdak biedt aan de kippetjes die gezellig op het land scharrelen. Van de oude loodsen die op het terrein stonden zijn een eigen winkel gemaakt (waar alles wat er geproduceerd wordt te koop is) en een restaurant (waar bezoekers terecht kunnen voor gevarieerde maaltijden, altijd vers van eigen land). Daarnaast zijn er meerdere ruimtes af te huren voor vergaderingen, boekbesprekingen, feesten of andere evenementen. En het leuke is: Uit je eigen stad is het eerste grootschalige en rendabele stadslandbouwbedrijf van Europa. Wij houden wel van een primeurtje.

 
Vanaf 23 september is Uit je eigen stad officieel te bezoeken, maar op 22 september wordt de boel feestelijk geopend. Er worden rondleidingen gegeven en bezoekers kunnen zelf oogsten en kokkerellen met het zojuist geoogste waar. Op naar Rotterdam.

 
OPENINGSFEEST 'UIT JE EIGEN STAD'
Waar: Marconistraat 37-39, Rotterdam-West
Wanneer: za 22 sept, vanaf 17.30 (officieel openingsmoment) tot 23.00 uur
Entree: gratis, maar als je langs wil komen is het handig als je je via info@uitjeeigenstad.nl aanmeldt.
Meer info: www.uitjeeigenstad.nl

 

Nieuw: Culimarkt Dordrecht >

 
 
Meer Trending...
Trending
Opeens weet je het, je wordt foodblogger
Leuk! Je hebt alleen nog geen letter geschreven! Tijdens deze nieuwe 6-weekse cursus leer je hoe je meester op de korte baan wordt.
Trending
Tip! Gratis boodschappen doen tijdens Sail
Op de drijvende markt aan de Oosterdokkade kunnen bezoekers van Sail vandaag gratis boodschappen doen. Vanaf 16:00 gaat het los.
Trending
10x Foodtrucks met grappige namen
De eigenaren van deze foodtrucks kunnen koken én hebben humor.
Trending
Keukenpraat met Ron Blaauw
We duiken de keuken in met Ron Blaauw! Niet alleen om hem zijn beste zomerrecepten te ontfutselen, waarover later meer, maar vooral voor een pot stevige keukenpraat. Want wie kan ons nou beter vertellen over hardware dan de man die voor iedere vinger ofwel een keuken bestiert of er een plan voor...
Trending
Kijktip! Koken met Yvette van Boven
Hoezee, maandag 17 augustus is het zover: de eerste aflevering van het nieuwe kookprogramma van Yvette van Boven (schrijfster van de Home Made- kookboeken) wordt uitgezonden.
Trending
Dag cupcake, hallo éclair!
De cupcakes in alle mogelijke kleuren, vormen en maten zijn van hun zoete troon gestoten door de Franse éclair. En daar hebben we totaal geen moeite mee!