Trending http://www.elleeten.nl/var/ellenl/storage/images/eten/culinieuws/lekkers-uit-eigen-stad/1891217-1-eng-GB/Lekkers-uit-eigen-stad_crop620x450.jpg Lekkers uit eigen stad
Uit je eigen stad

Lekkers uit eigen stad

19 september 2012

Het duurde even, maar op 22 september gaat het dan écht gebeuren; Uit je eigen stad gaat officieel van start. En dat moet gevierd.

Klein geheugensteuntje: Uit je eigen stad is een bijzonder leuk initiatief van ondernemers Bas de Groot, Johan Bosman en Huibert de Leede, die zagen dat de toegenomen leeg- en stilstand in de bouw kansen bood voor stadslandbouw. Op een stukje groen tussen de Rotterdamse havens (Marconistraat 37-39) sloegen zij naarstig aan het verbouwen, organiseren en vooral crowdfunden. Want een whopping 65.000 pietermannen waren nodig om een echte stadsboerderij op te zetten. Maar – hoezee! – it payed off. Letterlijk. De buit is inmiddels binnen dus het feest kan beginnen.

 
In de afgelopen proefperiode introduceerde Uit je eigen stad al een Kweek-het-zelf-markt >

 
STADSBOERT U MEE?
Op de stadsboerderij vind je o.a. kweekruimtes voor paddenstoelen, tilapia en meerval en een kippenren, die onderdak biedt aan de kippetjes die gezellig op het land scharrelen. Van de oude loodsen die op het terrein stonden zijn een eigen winkel gemaakt (waar alles wat er geproduceerd wordt te koop is) en een restaurant (waar bezoekers terecht kunnen voor gevarieerde maaltijden, altijd vers van eigen land). Daarnaast zijn er meerdere ruimtes af te huren voor vergaderingen, boekbesprekingen, feesten of andere evenementen. En het leuke is: Uit je eigen stad is het eerste grootschalige en rendabele stadslandbouwbedrijf van Europa. Wij houden wel van een primeurtje.

 
Vanaf 23 september is Uit je eigen stad officieel te bezoeken, maar op 22 september wordt de boel feestelijk geopend. Er worden rondleidingen gegeven en bezoekers kunnen zelf oogsten en kokkerellen met het zojuist geoogste waar. Op naar Rotterdam.

 
OPENINGSFEEST 'UIT JE EIGEN STAD'
Waar: Marconistraat 37-39, Rotterdam-West
Wanneer: za 22 sept, vanaf 17.30 (officieel openingsmoment) tot 23.00 uur
Entree: gratis, maar als je langs wil komen is het handig als je je via info@uitjeeigenstad.nl aanmeldt.
Meer info: www.uitjeeigenstad.nl

 

Nieuw: Culimarkt Dordrecht >

 
 
Meer Trending...
Trending
Tv-tip! Joris Bijdendijk vertelt je al zijn geheimpjes
Angélique Schmeinck bezoekt voor het nieuwe tv-programma Hollandse Keukenmeesters de culinaire havens van onder andere Jonnie de Boer, Richard van Oostenbrugge en Joris Bijdendijk.
Trending
Wetenschap! Hoe borden, vorken en geluiden ons eetgedrag bepalen
Na het lezen van deze onderzoeken zou je jezelf thuis willen opsluiten met een vloeibare maaltijd in de de hand en een koptelefoon op het hoofd.
Trending
10 tips! Zo organiseer je een groepsdiner
Vol enthousiasme je gehele vriendengroep plus aanhang en diens verre achterneven uitgenodigd voor een diner en geen idee waar je in vredesnaam moet beginnen? We geven tips voor een stressvrije dinnerparty.
Trending
Een vluggertje met Julius Jaspers! 3 snelle vragen over zijn nieuwe zaak
Wij spraken trotse eigenaar Julius Jaspers tijdens de opening van zijn nieuwe streetfoodrestaurant Happyhappyjoyjoy en vroegen onder andere welk gerecht we ab-so-luut moeten uitproberen...
Trending
75 rijmpjes over alcohol die je voor altijd moet onthouden (en meer foodnieuws)
Waaronder de altijd belangrijke beer before gin, sick in the bin. Ook is er onderzoek gedaan naar de smaak van vet (spoiler: het is niet lekker) en is de beste haring gekozen.
Trending
5x Geestige foodfilmpjes
Waarschijnlijk heb je ze al gezien, maar bij ons op de redactie kunnen we er nog steeds krom om liggen. Deze vijf gouwe ouwe viral foodfilmpjes blijven leuk.