chocoladetaart met banaan

Geschikt voor 0 personen

Deze chocoladetaart met banaan komt uit hét ultieme chocolade boek Chocaddict met 150 recepten vol verleiding. 

gerelateerd
Gluten en lactosevrije taart met chocoladevlokken
chocoladetaart met banaan
chocolade cheesecake met kokosnoot
passievrucht/yuzu/kokos bubble tea

Ingrediënten

Ingrediënten
3 bananen
1 naturel yoghurt
150 g zachte boter
200 g rietsuiker
3 eieren
300 g bloem
1 zakje bakpoeder
1 snufje zout
1 eetlepel bittere cacao
150 g pure chocoladekorrels
Benodigdheden
Taartvorm

Dit is het totale overzicht van restaurants met Michelinsterren van 2017 >

BEREIDING

1 Verwarm de over voor op 180 °C (th. 6). Prak in een
kleine kom de bananen met de yoghurt. Meng in
een andere kom de boter met de rietsuiker tot een
homogeen mengsel. Voeg vervolgens één voor één
de eieren en daarna de bananen toe.
2 Voeg dan de bloem, bakpoeder, het zout, de cacao en
de chocoladekorrels toe. Meng na elke toevoeging goed
om het beslag zo homogeen mogelijk te krijgen.
3 Schenk het beslag in een ingevette vorm en bak
40 minuten in de oven. De taart is gaar als de punt van
een mes erin wordt gestoken en er vochtig maar schoon
weer uitkomt.
4 Haal de taart uit de oven en laat afkoelen alvorens
uit de vorm te halen en te serveren.
Tips
In de supermarkt zijn kant en klare
chocoladekorrels te vinden, maar
die zijn iets te zoet. Je kunt zelf
korrels maken door met een mes
banketbakkerschocolade fijn te hakken.
Leg eenvoudig de chocolade in de kom

Cover Choc Addict - klrein - HR-1
isbn 978 94 014 3874 2  
www.lannoo.be
Hier koop je hem
gerelateerd
Gluten en lactosevrije taart met chocoladevlokken
chocoladetaart met banaan
chocolade cheesecake met kokosnoot
passievrucht/yuzu/kokos bubble tea
Wekelijks ELLE ETEN's LUNCHBOX ONTVANGEN?
GO