Smoothiebowl met avocado

Geschikt voor 1 personen

We hebben de (web)winkel/restaurant Pluk Amsterdam al enige tijd in het vizier. Hier haal je een lekkere én gezonde lunch, maar ook woonaccesoires en tof servies. We mogen een recept van de menukaart delen: de befaamde smoothiebowl met avocado.

gerelateerd
Stoofpeer met chocoladegarnering
Kokosmakronen met chocolade
Chocoshock
Zoete-aardappeltoast van Jaimie van Heije

Ingrediënten

1/2 avocado
1 kiwi
1 bevroren banaan
1 handje spinazie

Inspiratie voor de topping
1/2 banaan in plakjes
2 aardbeien in plakjes
1 el geraspte kokos
1 el chiazaad

 

BEREIDING
Stop alle ingrediënten in de blender en mix het totdat je een gladde maar iets te dikke smoothie krijgt. Giet dit vervolgens over in een mooie kom. Decoreer de avocadosmoothie met alle overgebleven ingrediënten.

> Pluk Amsterdam, Reestraat 19, Amsterdam

Ga naar de webshop van Pluk Amsterdam >

 

gerelateerd
Stoofpeer met chocoladegarnering
Kokosmakronen met chocolade
Chocoshock
Zoete-aardappeltoast van Jaimie van Heije
Wekelijks ELLE ETEN's LUNCHBOX ONTVANGEN?
GO