Aziatische sesam courgetti

Geschikt voor 0 personen

Koolhydraatarme courgetti met een Aziatisch tintje. 

gerelateerd
Aziatische sesam courgetti
Courgetti caprese
Paddestoelenrisotto van bloemkoolrijst
Kip cashew met bloemkoolrijst

Ingrediënten

3 middelgrote courgettes
15 g verse koriander, fijngehakt
3 el rijstazijn
1 el geroosterde sesamolie
2 tenen knoflook
2 tl chilivlokken
2 tl suiker

Extra:
Spiraalsnijder

BEREIDING:

1. Maak met de spiraalsnijder courgetti van de courgettes.

2. Meng in een grote kom de koriander, azijn, olie, geperste knoflook, chilivlokken, suiker en een halve theelepel zout.

3. Voeg de courgetti toe en meng goed. Serveer direct.

Fotografie door Mike Garten, recept via Delish.

gerelateerd
Aziatische sesam courgetti
Courgetti caprese
Paddestoelenrisotto van bloemkoolrijst
Kip cashew met bloemkoolrijst
Wekelijks ELLE ETEN's LUNCHBOX ONTVANGEN?
GO