Worst Wijncafé

Worst wijncafé

ELLE Eten heeft een primeur te pakken! Restaurant Marius opent Worst.

Worst? Ja, Worst wijncafé. In dezelfde straat alwaar Marius al tijden zijn kookkunsten serveert in de huiskamer. Worst is een café, snackbar én een wijnproeflokaal. Een opmerkelijke drie-eenheid, maar wij zien het helemaal zitten.

 

OF JE WORST LUST?
Kees (Elfring) van Marius gaat graag op zoek naar bijzondere worst, maar ook paté en hammen kunnen hem bekoren. En die krijg je dus met (familie)verhaal erbij voorgeschoteld bij het wijncafé. Samen met zo'n slordige 200 wijnen én kleinere porties warme (worst)gerechten.

 
Worst is ontstaan uit de fascinatie voor het ambacht en de eeuwenoude traditie. Het is niet enkel een café of (wijn)proeflokaal, maar het wil ook een platform bieden. Worst gaat daarom samenwerkingen aan met worstenmakers, chef-koks, maar ook met journalisten. Die over alles wat met worst maken en eten te maken heeft gaan schrijven op de Worst-website.

 
Worst is vanaf eind maart iedere dag van 16.00 tot 0.00 uur open. Behalve zondags, dan serveert Worst vanaf 10.00 uur 's ochtends een bijzonder Amerikaans culinair ontbijt gemaakt door Curt Clingman (van het onlangs gesloten Jojo Restaurant in Oakland, Californië). Met speciaal voor doorzakkers een Sundaymorning cocktail erbij.

 

Worst Wijncafé
Barentszstraat 171
Amsterdam
Tel: 020-4227880
  
PS - Restaurant Marius verplaatst zich 40 meter en komt naast Worst te zitten.

 

Pasta met worst maken dit weekend? >

 
 
Meer Hotspots...
Hotspots
‘Grootste biercafé ter wereld’ komt naar Amsterdam
De Belgische caféketen Délirium Café opent 8 september een vestiging op de Amsterdamse Piet Heinkade, met 520 verschillende bieren op het menu.
Hotspots
De zon schijnt weer! Rotterdam Terrassen Top 25
Zie de zon zakken, zolang het nog kan, op een van deze 27 (oeps) lekkere Rotterdamse terrassen, in willekeurige volgorde.
Hotspots
Hamburger day! 10 burgers in Amsterdam die je moet proeven
Hamburger Day laat je toch zeker niet onopgemerkt voorbij gaan? Bij deze tien Amsterdamse adressen zit je gebeiteld.
Hotspots
10x
Taart in Amsterdam
Er zijn van die dagen dat koffie alleen niet volstaat. Deze patissiers en koekenbakkers in Amsterdam verzorgen je fix.
Hotspots
En De Beste Cocktailbar van Nederland is…
… speak-easy bar Door 74 in Amsterdam, zo verkoos mannenblad Esquire gisteravond.
Hotspots
Hotspots: De beste theehuizen
Dat een goede kop thee meer is dat een glas heet water met een zakje, bewijzen deze etablissementen. Thee drink je het best hier:
Hotspots
Cocktailbar Admiraliteit Bar & Kitchen
Rotterdam is weer een cocktailbar rijker! De nieuwe cocktailbar Admiraliteit Bar & Kitchen zit op de hoek van de Admiraliteitskade.
Hotspots
9x
Nieuwe hotspots in Utrecht
Op een presenteerblaadje: negen nieuwe adressen in Utrecht die je deze zomer moet uitproberen, of om in ieder geval in de smiezen te houden.