Restaurant Day Nederland

Tip: Restaurant Day Nederland

7 november 2012

Wil je graag uitproberen hoe het is om een restaurant te runnen? Restaurant Day doet voor de tweede keer Nederland aan. Dat betekent dat je zelf voor een dag een pop-up restaurant kunt beginnen.

Via de online kaart van Restaurant Day en de app zien gasten dat je open bent, en kloppen dan bij je aan voor een maaltijd, snack of drankje. Natuurlijk kun je ook gewoon de eendagsrestaurants aflopen en daar uit eten gaan.

 

ZELF RESTAURANTJE SPELEN
De vorige editie op 19 augustus was fantastisch leuk: een openluchtrestaurant met een door Ottolenghi’s Plenty geïnspireerde buffettafel en een bananenbarbecue met heus bananenbier waren hoogtepunten. Na de tropische temperaturen van die dag, nu een eetfeest in hartje herfst. Op de menukaarten van al aangemelde restaurants staat bijvoorbeeld chocolademelk, glühwein, dampende kommen soep en pittig Thais en Mexicaans.

 

De ELLE Eten-redactie vindt het idee achter Restaurant Day zó leuk dat we een prijs uitreiken voor de mooiste foto die op die dag gemaakt wordt, bijvoorbeeld van een gerecht, of de eendagskok. Aan de host van het restaurant waar de foto gemaakt is, geven we een goed gevulde goodiebag weg. Twitter je foto’s #restaurantday en @ELLEeten.

 

Agenda al vol op 17 november? Over circa drie maanden is de volgende Restaurant Day in Nederland, dus blijf de Facebook-pagina van Restaurant Day in de gaten houden.

 

RESTAURANT DAY 2012
Wanneer: 17 november
Waar: verspreid over Nederlandse steden (vooral Amsterdam)
Kost dat: variabel
Info: www.restaurantday.org

 

Ondertussen is het Leidse voedselfeest (ook wel bekend als de Leidse Restaurantweek) in volle gang >

 
 
Meer Hotspots...
Hotspots
It's Frits, it's exciting
Amsterdamse Nieuwe
Deze Amsterdamse nieuwkomers verdienen het om gecheckt te worden.
Hotspots
Over de hele wereld
10 Designerbarren voor modemeisjes
Chanel heeft er een, Marc Jacobs heeft er een, Armani heeft er wel vijf. Wil je als modeontwerper een beetje meedoen, dan heb je op z'n minst ook een bar, restaurant of hotel op je naam staan.
Hotspots
De winnaars: de beste restaurants van Nederland
Waar eten topchefs zelf nu eigenlijk het liefste in Nederland? Vanaf vandaag weet je het.
Hotspots
Julius Jaspers opent streetfood restaurant in A'dam
En hij heeft er zin in! De nieuwe zaak, die in het voorjaar zal openen, gaat Happyhappyjoyjoy heten.
Hotspots
De beste restaurants volgens de beste chefs
Iedereen heeft een mening over hun eten, maar wat vinden restaurateurs nu eigenlijk zelf de beste restaurants?
Hotspots
Cereal Killer Cafe
Hipsters opgelet, misschien heeft Nederland straks haar eigen cornflake-café.