Restaurant Day Nederland

Tip: Restaurant Day Nederland

Wil je graag uitproberen hoe het is om een restaurant te runnen? Restaurant Day doet voor de tweede keer Nederland aan. Dat betekent dat je zelf voor een dag een pop-up restaurant kunt beginnen.

Via de online kaart van Restaurant Day en de app zien gasten dat je open bent, en kloppen dan bij je aan voor een maaltijd, snack of drankje. Natuurlijk kun je ook gewoon de eendagsrestaurants aflopen en daar uit eten gaan.

 

ZELF RESTAURANTJE SPELEN
De vorige editie op 19 augustus was fantastisch leuk: een openluchtrestaurant met een door Ottolenghi’s Plenty geïnspireerde buffettafel en een bananenbarbecue met heus bananenbier waren hoogtepunten. Na de tropische temperaturen van die dag, nu een eetfeest in hartje herfst. Op de menukaarten van al aangemelde restaurants staat bijvoorbeeld chocolademelk, glühwein, dampende kommen soep en pittig Thais en Mexicaans.

 

De ELLE Eten-redactie vindt het idee achter Restaurant Day zó leuk dat we een prijs uitreiken voor de mooiste foto die op die dag gemaakt wordt, bijvoorbeeld van een gerecht, of de eendagskok. Aan de host van het restaurant waar de foto gemaakt is, geven we een goed gevulde goodiebag weg. Twitter je foto’s #restaurantday en @ELLEeten.

 

Agenda al vol op 17 november? Over circa drie maanden is de volgende Restaurant Day in Nederland, dus blijf de Facebook-pagina van Restaurant Day in de gaten houden.

 

RESTAURANT DAY 2012
Wanneer: 17 november
Waar: verspreid over Nederlandse steden (vooral Amsterdam)
Kost dat: variabel
Info: www.restaurantday.org

 

Ondertussen is het Leidse voedselfeest (ook wel bekend als de Leidse Restaurantweek) in volle gang >

 
 
Meer Hotspots...
Hotspots
Dit kun je straks allemaal eten in de Foodhallen
De Hallen, met daarin de Foodhallen, in de oude tramremise op het Bellamyplein in Amsterdam, zijn bijna klaar. We kunnen je weer een bende nieuwe namen verklappen.
Hotspots
De Librije gaat verhuizen
Jonnie & Thérèse zijn eruit, ze gaan het he-le-maal anders doen. De Librije gaat verhuizen.
Hotspots
Amsterdamse Nieuwe
Eten in Artis
Eten met uitzicht op de lepelaars van Artis
Hotspots
25
favoriete restaurants in A'dam-West
Van de Spaarndammerbuurt en Oud-West tot diep in BoLo, en van een diner op stand tot een snelle hap, dit zijn onze favoriete restaurants in Amsterdam-West. In willekeurige volgorde.
Hotspots
14x
Bier van leuke brouwers
Pak een biertje (of twee, of drie) van een van deze leuke brouwers uit het hele land.
Hotspots
Soloresto Eenmaal goes global
Van Bolo via New York naar Lensvelt HUB op de Herengracht, het concept van eenpersoonsrestaurant EENMAAL slaat wereldwijd aan.
Hotspots
Coming soon: De Pieperboetiek
In de supermarkt vind je maar een paar soorten aardappels in het schap. Doodzonde! De Pieperboetiek brengt broodnodige variatie.
Hotspots
‘Grootste biercafé ter wereld’ komt naar Amsterdam
De Belgische caféketen Délirium Café opent 8 september een vestiging op de Amsterdamse Piet Heinkade, met 520 verschillende bieren op het menu.