Restaurant Day Nederland

Tip: Restaurant Day Nederland

7 november 2012

Wil je graag uitproberen hoe het is om een restaurant te runnen? Restaurant Day doet voor de tweede keer Nederland aan. Dat betekent dat je zelf voor een dag een pop-up restaurant kunt beginnen.

Via de online kaart van Restaurant Day en de app zien gasten dat je open bent, en kloppen dan bij je aan voor een maaltijd, snack of drankje. Natuurlijk kun je ook gewoon de eendagsrestaurants aflopen en daar uit eten gaan.

 

ZELF RESTAURANTJE SPELEN
De vorige editie op 19 augustus was fantastisch leuk: een openluchtrestaurant met een door Ottolenghi’s Plenty geïnspireerde buffettafel en een bananenbarbecue met heus bananenbier waren hoogtepunten. Na de tropische temperaturen van die dag, nu een eetfeest in hartje herfst. Op de menukaarten van al aangemelde restaurants staat bijvoorbeeld chocolademelk, glühwein, dampende kommen soep en pittig Thais en Mexicaans.

 

De ELLE Eten-redactie vindt het idee achter Restaurant Day zó leuk dat we een prijs uitreiken voor de mooiste foto die op die dag gemaakt wordt, bijvoorbeeld van een gerecht, of de eendagskok. Aan de host van het restaurant waar de foto gemaakt is, geven we een goed gevulde goodiebag weg. Twitter je foto’s #restaurantday en @ELLEeten.

 

Agenda al vol op 17 november? Over circa drie maanden is de volgende Restaurant Day in Nederland, dus blijf de Facebook-pagina van Restaurant Day in de gaten houden.

 

RESTAURANT DAY 2012
Wanneer: 17 november
Waar: verspreid over Nederlandse steden (vooral Amsterdam)
Kost dat: variabel
Info: www.restaurantday.org

 

Ondertussen is het Leidse voedselfeest (ook wel bekend als de Leidse Restaurantweek) in volle gang >

 
 
Meer Hotspots...
Hotspots
You snooze, you lose
Amsterdamse Nieuwe
Deze immer groeiende verzameling is weer aangevuld met een paar hipse hotspots in de hoofdstad.
Hotspots
DIY pindakaas @ Ekoplaza conceptstore
Biosupermarkt Ekoplaza gaat op de hippe toer met hun nieuwe Amsterdamse conceptstore.
Hotspots
Baut blijft (nog even)
Samen met de opening werd destijds ook meteen maar de sluitingsdatum van Baut bekendgemaakt, te weten 31 december 2014. Niet dus. Baut blijft negentig dagen langer open.
Hotspots
9
hipse hotspots in Utrecht
New kids on the block en andere Utrechtse hotspots om in de gaten te houden.
Hotspots
15x
Sterren eten in Amsterdam
Hoeveel sterren kun je eigenlijk op één vierkante kilometer kwijt? Deze 15 Amsterdamse restaurants hebben in totaal 20 sterren.
Hotspots
Librije's Zusje A'dam in één keer van 0 naar 2 sterren
Daar is 'ie dan, de sterrenregen van 2015. We zetten de meest opmerkelijke toekenningen op een rij.