Reiskookboek

Food-fotograaf David Loftus trok de hele wereld over om de tachtig lekkerste recepten te verzamelen en de gerechten te fotograferen.

gerelateerd
Waarom je nooit plastic moet snijden met een koksmes
When life gives you lemons... gebruik je zesteur!
Onze dierbaarste kookboeken
Kerstdecoratie: tafel dekken doe je zo
Reis om de wereld in 80 recepten

Hij trad in de voetsporen van Jules Vernes Phileas Fogg om volgens dezelfde route over de hele wereld gerechten te fotograferen. Hij werd dikke matties met Jamie Olivier, ontmoette ook veel andere koks (o.a. Rachel Khoo, Nigella Lawson) en verzamelde de lekkerste gerechten in dit kookreisboek. Een greep uit de 80 recepten recepten? Chilikrab uit Azië, caesar salad uit Amerika en focaccia met blauwe druiven uit Europa.

 

David Loftus, Reis om de wereld in 80 recepten, Uitg Kosmos, € 24,95

 

Hebben! Vega kookboek Food van Mary McCartney >

gerelateerd
Waarom je nooit plastic moet snijden met een koksmes
When life gives you lemons... gebruik je zesteur!
Onze dierbaarste kookboeken
Kerstdecoratie: tafel dekken doe je zo
Wekelijks ELLE ETEN's LUNCHBOX ONTVANGEN?
GO